Зад Сцената

Поглед назад: 2016 г

Меган и Майкъл гледат червени скали в Седона
Когато погледнем назад към 2016 г., виждаме година, изпълнена с изследване, открития и лично израстване. Приготвихме куп страхотни рецепти, създадохме невероятни нови приятели, възстановихме връзката със стари и видяхме някои доста впечатляващи гледки. Въпреки че интернет отписа 2016 г. като пълна катастрофа, ние сме благодарни, че за FOTG беше доста добра година.



Миналата зима за първи път усетихме бавното пътуване, докато чакахме кондензатора на климатика на колата ни да бъде ремонтиран в Anza Borrego. Бяхме неволни минувачи по време на нападение на BLM в нудистки горещ извор извън Холтсвил, купихме гориво за ,17 галон в Тусон и за кратко посетихме Юма, преди да бъдем посъветвани от местните да отидем на по-интересно място...

През пролетта се мотаехме с натуропати, четеци на палми и терапевти на скъпоценни камъни в кафене извън Седона, Аризона, пътувахме през 4 часови зони по пътя си през Навахо Нешън, за да видим емблематичния завой Horseshoe Bend, почти замръзнал смърт в апартамента на сестрата на Майкъл в Дуранго, Колорадо, и необмислено спуснат с тръба по скалистата река Върджин в град Спрингдейл, Юта.





Формуляр за абонамент (#4)

д

Запазете тази публикация!



Въведете своя имейл и ние ще изпратим тази публикация във входящата ви кутия! Освен това ще получавате нашия бюлетин, пълен със страхотни съвети за всички ваши приключения на открито.

СПЕСТИ!

През лятото намерихме рай за къмпинг в Уивървил, Калифорния, разбихме не едно, а две домашни партита по време на тържествата за 4 юли в Бенд, Орегон, заснехме голям проект за Visit Idaho, прекосихме страната за четири дни и след това засне друг проект за Wild, Wonderful West Virginia. След което, вместо да издържим още една гореща, потна, лепкава нощ, карахме направо в хладната, безразлична прегръдка на Нова Англия.

През есента сложихме край на живота си по пътя. Старият Ford Focus, след впечатляващите 38 000 мили, се нуждаеше от почивка – поне през зимата. Но планираме да продължим да разширяваме Fresh Off the Grid в бъдеще. Пролетта е точно зад ъгъла… и има голям шанс да сме полудели напълно преди това.



Така че внимавайте 2017, ние идваме за вас! Но преди да го направим, нека да разгледаме някои от акцентите от 2016 г.

Топ 10 къмпинг рецепти за 2016 г

Пица в чугунен тиган

Чугунена пица на лагерен огън

Пица сутрин, пица вечер, пица на вечеря. Когато знаете как да направите пица с чугунен тиган, можете да ядете пица по всяко време.

Над главата на маса с холандска фурна за лазаня и две чинии

Холандска лазаня на лагерен огън

Едно от най-невероятните ни ястия се оказа едно от най-популярните за годината.

аптечка за раница

Майкъл държи гърне, пълно с рамен, с планини в далечината

Обновен Рамен Ramen

Донесохме някои много необходими хранителни актуализации към тази основна храна за раница.

Идея за лесна храна за раница: пържен ориз с пържени продукти. Само с няколко съставки (и без дехидратор!) можете да направите тази вечеря за раница преди време и да се насладите на домашно приготвено ястие по пътеката.

Backcountry пържен ориз

Жаждата за добра американизирана китайска храна не познава граници. Сега можете да поправите нещата дори и в провинцията.

Майкъл държи блокче гранола с отхапана хапка

Веган S’mores Granola Bar

Приготвянето на s’more в гранола бар беше лесно. Да го направим веган се оказа по-трудно, отколкото си мислехме.

Два бургера от боб от сладки картофи, гарнирани с авокадо върху сини чинии

Югозападен бургер със сладки картофи

Най-добрият вегетариански бургер за любителите на месото. Изминахме всичко, за да разработим този бургер със сладки картофи и бял боб.

Майкъл разбърква паста и червен сос, който е в чугунен тиган на къмпинг печка

Една тенджера протеинова паста

Това ужасно просто, но хранително балансирано ястие се появи от о, глупости, какво правим за вечеря.

Майкъл държи тако и бира

Такос от пиян карфиол с бързо маринован лук

Такос и бира са съвпадение, създадено на небето, така че защо да не ги приготвите всички заедно?

Майкъл държи купа яхния близо до лагерен огън

Яхния от сладки картофи и фъстъци

Яденето на тази обилна, опушена, сгряваща яхния се чувстваше като да се увием в одеяло и да седнем до лагерния огън.

Хашиш от нахут с две яйца върху синя чиния до чугунен тиган

Хаш от нахут

С уникален акцент върху хашиша, този тиган за закуска ще започне деня ви с протеинов удар


Топ 3 практически ръководства

Майкъл се наведе през вратата от страната на шофьора на колата си пред палатка

Как да намерите безплатен къмпинг в САЩ и Канада

Станахме доста добри в намирането на свободно място за къмпинг по време на нашите 13 месеца на път и ние предаваме това знание на вас.

Майкъл добавя подпалки към шведски огън

Как да си направим шведски пожарен дневник

Издигнете уменията си за правене на огън на следващото ниво, като направите свой собствен шведски пожарен дневник.

Дървена щайга, пълна със съставки за къмпинг килер

Как да запасите килер за къмпинг

Дръжте гладния далеч, като поддържате подходящо заредено килерче за къмпинг.


Топ места, които посетихме

Широко пространство, пълно с кактуси и планини на заден план

Национален паметник на кактуса за органи, Аризона

С полета от цъфтящи кактуси, жизнеността на пустинята Сонора беше напълно изложена в Националния паметник на органната тръба.

Меган поставя крака си във водата при Ред Рок Крийк

Sedona, AZ

Сгушени сред пламтящите червени скали, ние търсихме тайни дупки за плуване в Седона, Аризона.

Майкъл стои на скала, която се издига и гледа към снежния каньон

Сейнт Джордж, Юта

Прекарахме толкова много време в Национален парк Сион тази година, че успяхме да запомним автоматизирания разказ по време на пътуването с трамвая в парка. Ние измина тесните , се изкачи до Наблюдателен пункт , и дори имах шанс да разгледам някои от другите скрити скъпоценни камъни на района.

Езеро в сърцето с планината Шаста в далечината

планината Шаста, Калифорния

Отчасти рай на открито, отчасти духовно убежище, чувстваме се влюбени в омагьосания град на планината Шаста. Една нощувка пътуване с раница до езерото Heart беше всичко, от което се нуждаем, за да намерим вътрешния си мир.

Диви цветя до пътеката в пустинята Джеферсън

Джеферсън Уайлдърнес, Орегон

Вървяхме по участък от PCT, за да стигнем до езерото Ръсел, дълбоко в пустинята Джеферсън.

Меган лежи в горещите извори на златните буболечки в Айдахо

Айдахо

Ако не сте били, тогава трябва да отидете в Айдахо! Прекарахме цяла седмица в проучване на този перспективен щат. Планини, пустини, гори, реки и горещи извори, най-доброто от запад може да се намери в Айдахо.

Майкъл завързва обувките си на NRocks Via Ferrata в Западна Вирджиния

Западна Вирджиния

Един от най-подценяваните щати в Съюза, Западна Вирджиния ни взриви. Прекарахме почти две седмици в проучване на разнообразната гама от възможности на открито в планинския щат.

Изглед от първо лице над носа на каяк Меган кара каяк отпред

St. Regis Canoe Wilderness, Ню Йорк

Няма къде да заснемете есента освен в Адирондак. Отидохме на нощно пътуване с каяк през едни от най-зрелищните есенни зеленина, които някога сме виждали.


Благодарим на всички, които направиха тази година такава, каквато беше – хората, които срещнахме по пътя, нашите подкрепящи приятели и семейства у дома и много от вас, които направиха нашите рецепти, последваха ни и иначе бяха част от Fresh Off грид общността.
Имаме големи мечти за 2017 г. и нямаме търпение да ви донесем заедно! Ако искате да сте в крак с новостите, не забравяйте да се абонирате за нашия бюлетин по-долу, така че винаги да сте първите, които ще научават какво е на хоризонта за FOTG.