Рецепти

Пържен ориз с раница

Графика на Pinterest с четене на насложен текст

Комбинирайки бързо приготвящ се незабавен ориз, лиофилизирани зеленчуци, яйца на прах и пакетчета соев сос, тази рецепта за пържен ориз е страхотна идея за раница, която разчита изцяло на закупени от магазина съставки. Не е необходимо дехидратиране!

Както правят много туристи с раница, ние често изпитваме желание за храна, докато сме на път. Въпреки че пицата винаги е на първо място в списъка, близо до нея е фаворит, богат на въглехидрати: пържен ориз. И не автентичен пържен, ориз също. Взимаме супер американизиран, пържен ориз в стила на заведенията за хранене в мола. (Знаете вида!) Ние наистина не знаем защо го обичаме, но продължаваме да се връщаме.

Затова решихме, че ще измислим версия за раница, която ще задоволи желанието ни за пържен ориз, като същевременно е лека, калорична и бързо се готви.

Формуляр за абонамент (#4)

Запазете тази публикация!

най-ефективните шейкове, заместващи храненето

Въведете своя имейл и ние ще изпратим тази публикация във входящата ви кутия! Освен това ще получавате нашия бюлетин, пълен със страхотни съвети за всички ваши приключения на открито.

СПЕСТИ!

Страхотното в тази рецепта е, че разчита изцяло на купени от магазина съставки. Така че, ако нямате дехидратор (или нямате време да дехидратирате), това е страхотна рецепта, която да имате в задния си джоб. Можете да вземете инстантен ориз, зеленчуков бульон, сушени подправки от местния магазин за хранителни стоки. И можете да закупите Just Veggies дехидратиран зеленчуков микс и OvaEasy яйце от REI или Amazon.

подложки за дехидратор за плодова кожа

Направихме този пържен ориз вегетариански. Въпреки това, ако искате да увеличите протеина в това ястие, можете да нарежете резен бар и да го добавите към сместа. Препоръчваме месните барове Epic – особено пилето sriracha!

Защо го обичаме:
↠ Разнообразни текстури и вкусове
↠ Всички закупени от магазина съставки, не е необходим дехидратор
↠ Увеличете протеина, като добавите резки , или го направете веган, като извадите яйцата

Как да си направим пържен ориз за раница

Вкъщи смесете зеленчуците със сушените подправки в затварящ се съд и поставете вътре кубче зеленчуков бульон и две пакетчета соев сос. Ако можете да откриете отделни пакети със соев сос, можете също да напълните малък затварящ се контейнер със соев сос. Ще ви трябват поне 2 супени лъжици за тази рецепта (но защо не вземете малко повече за допълнителен вкус?)

Опаковане на пържени оризови съставки в торби за многократна употреба

В отделен съд съхранявайте инстантния ориз. Ако това е единственото хранене, което включва яйца, вие също ще трябва да съхранявате OvaEasy в отделен контейнер, но по-често просто носим цялата торба, тъй като използваме яйца и за други ястия – като нашето Закуска Scramble .

заедно с водата, какво още е загубил Майкъл чрез изпотяване?

Лесно бъркане на яйца в тенджера

В лагера първата стъпка е да сготвите яйцата. На дъното на тенджера (при изключен котлон) смесете подходящото количество яйчени кристали с вода, докато сместа стане гладка. След това намалете котлона, за да се бъркат. Добавете малко олио за готвене, ако се притеснявате, че ще залепнат. След като яйцата са готови, прехвърлете ги от тенджерата в купа или чаша.

Рехидратиране на зеленчуци в гърне

Следващата стъпка е рехидратиране на зеленчуците. Изсипете зеленчуците и подправките в тенджерата, добавете кубчето зеленчуков бульон, пакетчетата соев сос (по 2 супени лъжици) и водата. Оставете всичко това да къкри няколко минути, докато зеленчуците се рехидратират и кубчето бульон се разтвори напълно.

След това изсипете ориза, изключете котлона и покрийте. Обикновено оризът е готов за около 5 минути. Остава само да разбъркате всичко, да смесите яйцата обратно и да се насладите. Ако сте донесли малко повече соев сос, това е идеалният момент да поръсите малко отгоре.

Оборудване и съставки

↠ готварска тенджера: Добрата тенджера с незалепващо покритие помага да се предотврати залепването на яйцата по дъното. Харесваме този от MSR, който има керамично покритие.

↠ OvaEasy яйца: Ще трябва да ги опитате, за да повярвате, но OvaEasy наистина има вкуса и текстурата на бъркани яйца, веднъж сготвени. Можете да ги намерите в REI и Amazon.

как да използвам алкохолна печка

↠ Зеленчуци: Всякакви дехидратиран или лиофилизирани зеленчуци ще свърши работа за тази рецепта.

↠ Минутен ориз: Не се опитвайте да носите със себе си обикновен ориз за това, готвенето ще отнеме цяла вечност. Придържайте се към бял или кафяв Minute Rice, който можете да намерите в повечето магазини за хранителни стоки.

>> Вземете ни пълно уреди за готвене с раница контролен списък тук<<

Други рецепти за направете си сам раница

↠ Обновен Ramen
↠ Тайландски ориз с къри
↠ Червена леща Чили
↠ Дехидратирано ризото

Меган държи пържен ориз в гърне

Backcountry пържен ориз

Жадувате храна за вкъщи по пътеката? Този лесен пържен ориз за раница трябва да свърши работа! Автор:Fresh Off the Grid 4.64от19оценки Запазване Запазено! Оценете Време за подготовка:1минута Време за готвене:12минути Общо време:13минути 2 порции

съставки

В една чанта:

1 чаша дехидратирани или замразени сушени зеленчуци
1 кубче зеленчуков бульон
½ чаена лъжичка кафява захар
½ чаена лъжичка смлян джинджифил
¼ чаена лъжичка чесън на прах
¼ чаена лъжичка сол,(пропуснете, ако вашият бульон е супер солен)
2 пакетчета соев сос

Във втора чанта:

1 чаша инстантен ориз

В трета чанта:

¼ чаша Яйчени кристали OvaEasy

Режим на готвенеПредотвратете потъмняването на екрана си

Инструкции

У дома съберете всички съставки в торбички, както е посочено по-горе.
В лагера смесете ¼ чаша яйчени кристали OvaEasy с 3 унции. вода в тенджерата и разбъркайте, за да се смесят. Поставете тенджерата на котлона на слаб огън и разбъркайте, като разбърквате често, за да не залепне яйцето за дъното. След като се сварят, извадете и оставете настрана.
Добавете 1 ¼ чаша вода и съдържанието на пакета зеленчуци + подправки в тенджерата. Оставете да заври, след това намалете котлона и оставете да къкри, докато зеленчуците омекнат, около 5 минути.
Добавете незабавен ориз, разбъркайте и отстранете тенджерата от котлона и покрийте. Оставете да престои 5 минути.
Върнете яйцето в тенджерата и разбъркайте, за да се комбинират и затоплете отново яйцата.

Покажи Хранене Крия