Тайландски червен ориз с къри с фъстъчен кокосов сос
Богато, кремообразно и супер засищащо – това просто червено къри е страхотна храна за раница за следващото ви пътуване в провинцията.
Тази рецепта е спонсорирана от човешко оборудване
При преход на височина, особено в началото или в края на сезона, температурата може да спадне без предупреждение. Имало е моменти, в които ходим цял ден по къси панталони и къси ръкави, но сме принудени да обличаме всеки слой, който имаме, в момента, в който слънцето залезе. Но в прохладните нощи един от най-сигурните начини да повдигнем духа си е топла купа пикантно къри.
У дома кърито е една от любимите ни комфортни храни за студено време. Става бързо, лесно и може да се модифицира, за да използва всички съставки, които имаме под ръка. Сега приготвянето на страхотна купа къри, докато пътувате с раница, наистина изисква малко повече далновидност от нашия подход за свободна вечеря през седмицата, но все пак има същите предимства. Той е бърз и лесен за готвене на открито и може да бъде променен, за да побере набор от различни специални диети.
Формуляр за абонамент (#4)
д
Запазете тази публикация!
Въведете своя имейл и ние ще изпратим тази публикация във входящата ви кутия! Освен това ще получавате нашия бюлетин, пълен със страхотни съвети за всички ваши приключения на открито.
СПЕСТИ!За основното зърно ние сме големи фенове на инстантния ориз Minute Rice. И двете версии с бял ориз и кафяв ориз се готвят невероятно бързо (около 5 минути), което спестява гориво и следователно тегло в нашата опаковка.
У дома използваме къри паста, но навън използваме къри на прах. За тази конкретна рецепта използвахме тайландски подправки от Spicely, но също така експериментирахме с червено къри на прах на McCormick и червено къри на прах в тайландски стил, продавано под марката Private Selection на Kroger. Каквато и смес от подправки да използвате, не забравяйте да я изпробвате преди пътуването си, за да сте сигурни, че храната ви има ниво на подправки, което ви харесва.
За да направим къри соса, смесваме кърито на прах с малко кокосово мляко на прах и малко PB2 фъстъчено масло на прах. Съдържа само три съставки, но произвежда наистина сложен сос, който е кремообразен, пикантен и леко ядков наведнъж.
След дълъг ден на пътека смятаме, че е важно да включим малко протеини във вечерите си, за да помогнем на мускулите ни да се възстановят през нощта. За тази рецепта използвахме замразено сушено пиле, което бяхме купили на едро. Въпреки това, TVP (текстуриран растителен протеин) или Аз съм къдрици биха били и отлични вегански варианти.
За тази рецепта имахме възможност да си партнираме с човешко оборудване . Използвахме техния интелигентен дизайн къмпинг прибори през последните няколко години, но наскоро получихме шанса да изпробваме новите им контейнери за течност Flexibowl и GoToob+.
Наистина харесваме това FlexiBowl може да се сгъне наполовина за различни размери храна, обърнат отвътре за лесно почистване и стиснат, за да се побере във всяко пространство в нашия контейнер за мече.
Колкото до GoToob+ , те са единственият контейнер за течности, който сме изпробвали и в който имаме 100% доверие. Повярвайте ни, всичко, от което се нуждаете, е едно катастрофално изтичане на олио за готвене вътре в опаковката или бурето ви, за да разберете колко е важно да имате качествен контейнер за течности. Ние също така оценяваме допълнителното спокойствие, което осигурява капачката LoopLock. Сега използваме GoToobs и никога няма да се върнем!
Така че, ако искате да прогоните тръпките при следващото си пътуване с раница, опитайте това тайландско червено къри!
| Повече ▼ рецепти за раница
↠ Пържен ориз с раница
↠ Обновен Рамен Ramen
↠ Дехидратирана червена леща Чили
↠ Пикантно едно гърне Orzo Jambalaya
↠ други страхотни идеи за храна с раница
Тайландски червен ориз с къри с фъстъчен кокосов сос
Богато, кремообразно и супер засищащо – това просто червено къри е страхотна храна за раница за следващото ви пътуване в провинцията. Автор:Fresh Off The Grid 4.58от33оценки Запазване Запазено! Оценете Време за готвене:5минути Общо време:5минути 1 сервиранесъставки
- ½ чаша минутен ориз
- ¼ чаша сушени зеленчуци
- ¼ чаша замразено сушено пиле
- 3 супени лъжици кокосово мляко на прах
- 2 супени лъжици Тайландско червено къри на прах,повече или по-малко в зависимост от предпочитанията за подправки!
- 1 супена лъжица PB2 фъстъчено масло на прах
- 1 супена лъжица нарязани фъстъци
- ½ пакет True Lime
- ½ чаена лъжичка сол
- 1 супена лъжица масло
Инструкции
- Вкъщи: Добавете всички сухи съставки в торбичка с цип. Опаковайте маслото в бутилка GoToob+.
- В лагера: Оставете ¾ чаша (6 унции) вода да заври. Добавете съдържанието на ципа и маслото в тенджерата и разбъркайте. Покрийте и оставете да къкри 5 минути или докато оризът, пилето и зеленчуците се рехидратират.
Бележки
НЕОБХОДИМО ОБОРУДВАНЕ
Чанта с ципGoToob+ контейнер
Малка тенджера
Купа + външно за сервиране Покажи Хранене Крия
Хранителна стойност (на порция)
Калории:843ккал|Въглехидрати:71ж|Протеин:25ж|Дебел:53ж|Наситените мазнини:25ж|Холестерол:26мг|натрий:1449мг|калий:282мг|Фибри:7ж|захар:10ж|витамин А:5370IU|Витамин Ц:26.2мг|калций:77мг|Желязо:7.8мг*Хранителната стойност е приблизителна оценка, базирана на информация, предоставена от хранителен калкулатор на трета страна
Основно ястие Пътуване с раницаОтпечатайте тази рецепта