Рецепти

Закуска за раница със спанак и сушени чушки

Ярка и пикантна, тази вегетарианска закуска за раница съчетава сушени на слънце чушки и спанак с яйца OvaEasy, за да осигури задоволителна и засищаща закуска.

Майкъл отваря пакет с храна за раница



Ако някога сте пътували с раница, знаете, че изгаряте много калории. Ако не се подготвите с подходяща закуска, има вероятност да сте неистово гладни, преди дори да успеете да разбиете лагера.

Въпреки че сме яли много пакети с мигновени овесени ядки, докато сме били в провинцията, винаги сме откривали, че те просто нямат никаква издръжливост. Липсата на протеин означава, че се чувстваме така, сякаш работим в празни часове, преди да настъпи обяд.





Формуляр за абонамент (#4)

д

Запазете тази публикация!



Въведете своя имейл и ние ще изпратим тази публикация във входящата ви кутия! Освен това ще получавате нашия бюлетин, пълен със страхотни съвети за всички ваши приключения на открито.

СПЕСТИ!
Майкъл отваря кутия с мечка Майкъл изсипва яйцеклетки в тенджера

Едно решение, което открихме, е да използваме яйчени кристали на прах от OvaEasy, за да направим някои вкусни сутрешни бъркани ястия. Това са истински яйца, които са били внимателно дехидратирани на прах, който запазва техните хранителни ползи. Всичко, което трябва да направите, е да добавите вода и да разбъркате заедно, за да направите готова за готвене смес от бъркани яйца. Докато тези яйца на прах имат също толкова добър вкус, колкото и пресни бъркани яйца, не е нужно да се занимаваме с пренасяне, чупене или изхвърляне на черупката на прясно яйце.

Майкъл бърка яйца в гърне Носене на раница с бъркани яйца

За тази надпревара донесохме и малко сушени на слънце чушки и лиофилизиран спанак, които взехме онлайн. Не е лесно да включите зеленчуци в диетата си, когато пътувате с раница, но тази комбинация беше едновременно лека и напълно вкусна. Спанакът хидратира, когато се смеси с яйцата, а изсушените чушки добавят ярка, леко остра нотка към ястието.



Така че за следващото си пътуване с раница, помислете дали да не замените сутрешния си пакет овесени ядки с тази изпълнена с енергия селска местност. Особено ако планирате да натрупате големи мили, отделянето на момент за солидна закуска ще ви донесе големи дивиденти по-късно през деня.

Изглед към връх Шаста от Heart Lake
Някои от следните връзки са партньорски връзки. Благодарим ви за вашата подкрепа!

Бележки относно снабдяването със съставки

OvaEasy Яйца : Имахме справедлив дял от яйца за раници и те наистина са толкова близки до истинските, колкото открихме. Можете да ги намерите на Amazon или ЦАР .
Сушени на слънце чушки : Предлага се на nuts.com
Лиофилизиран спанак : Предлага се на nuts.com
Зехтин : Можете или да налеете зехтин в малък затварящ се контейнер като тези преди вашето пътуване или закупете тези единични пакети зехтин на Amazon или Minimus.biz


Носене на раница с бъркани яйца

Закуска за раница със спанак и сушени чушки

Автор:Fresh Off the Grid 4.60от5оценки Запазване Запазено! Оценете Време за подготовка:5минути Време за готвене:10минути Общо време:петнадесетминути 2 порции

съставки

Режим на готвенеПредотвратете потъмняването на екрана си

Инструкции

  • У ДОМА: Добавете OvaEasy и подправки (чесън на прах, сол и черен пипер), спанак и чушки в съд с цип или малък съд (достатъчно голям, за да можете да добавите вода в лагера и да разбъркате).
  • НА ЛАГЕР: Добавете 1 1/4 чаша (10 унции) вода към торбата с яйца и зеленчуци. Разбъркайте с вилица или лъжица, докато се смесят напълно и не останат бучки от яйцето. Оставете настрана, така че спанакът да има време да се рехидратира, около три минути.
  • Загрейте олиото на слаб огън в тенджера или тиган. Добавете сместа от яйца и спанак и чушките. С лъжица разбъркайте яйцата, докато се готвят, като внимавате да не загорите, ако тиганът ви е тънък, докато в тенджерата не остане течно яйце. Заравям!
Крия

Хранителна стойност (на порция)

Калории:313ккал

*Хранителната стойност е приблизителна оценка, базирана на информация, предоставена от хранителен калкулатор на трета страна

Отпечатайте тази рецепта