Дехидратирана супа от тортила
Затопляща супа с хрупкави топинги от тортила, тази дехидратирана супа от тортила е чудесен вариант за вечеря с раница, който просто е веган.
Защо няма повече супи за раница? Те са супер лесни за рехидратиране на полето (не е необходимо водните съотношения да са перфектни) и могат да бъдат наистина утешителни в края на деня. Затова сме се ангажирали да разработим още рецепти за супа и това е една от новите ни любими.
Тази тортила супа има всичко: черен боб, печени на огън домати, лук, царевица, халапеньо и кориандър. Да не говорим за хрупкавия топинг от тортила чипс!
Формуляр за абонамент (#4)д
натурални заместители на шейкове за отслабване
Запазете тази публикация!
Въведете своя имейл и ние ще изпратим тази публикация във входящата ви кутия! Освен това ще получавате нашия бюлетин, пълен със страхотни съвети за всички ваши приключения на открито.
СПЕСТИ! Какво харесваме в тази супа с тортила за раница:
↠ Голямото разнообразие от съставки наистина кара вашия дехидратор да работи, за да създаде слоеве вкус
↠ Хрупкавите тортили придават много желана хрупкавост и текстура
↠ Лесно за рехидратиране на полето
как да дехидратирате храната за къмпинг
Как да си направим дехидратирана супа от тортила и видео стъпка по стъпка
Започнете с дехидратиране на черен боб, печени на огън домати, нарязан на кубчета малък лук, печена царевица, нарязани халапеньо и кориандър. Не можете да изсушите нито една от съставките, така че най-добре оставете дехидратора да работи през нощта.
Внимание: халапеньо ще подправят въздуха в началото (но ще намалеят с времето), така че се уверете, че дехидраторът е в добре проветриво помещение.
След като всичко е напълно дехидратирано, разделете всички съставки наполовина и след това комбинирайте в отделни порции.
За всяка порция добавете кубче бульон, чили на прах, чесън на прах и кимион. В отделен съд опаковайте тортила чипса. Можете или да използвате закупени от магазина, или да препечете свои собствени, като нарежете царевична тортила и изпържите ивици в малко олио (направете това точно преди пътуването си, тъй като няма да се съхраняват дълго време).
По желание можете да включите и пакетче True Lime, за да придадете на супата цитрусов оттенък.
колко вода държи camelbak
В лагера поставете вашата смес за супа и подправки в тенджера и добавете приблизително 12 унции вода (или повече, ако желаете). Оставете да заври и оставете да къкри, докато всички дехидратирани съставки омекнат и кубчето бульон се разтвори напълно. Добавете струйка зехтин отгоре, поръсете обилно тортила чипс и сервирайте.
Тази супа от тортила за раница е доста лесна за приготвяне с дехидратор и има толкова успокояващ вкус на пътеката. Може просто да ви превърне в преобразувател на супа с раница!
Необходимо оборудване
↠ Дехидратор: Има много опции, но в момента използваме Nesco Snackmaster. Това е бюджетен дехидратор, който е добър за начинаещи, които тепърва започват. По-луксозните модели като Excalibur разполагат с функции за автоматично включване/изключване.
↠ Чанти за многократна употреба: В стремежа си да намалим потреблението на торбички с цип за еднократна употреба, ние започнахме да проучваме опаковането на нашите дехидратирани ястия в торбички за многократна употреба. Те са страхотни, ако излизате само за няколко нощи, но може да не са правилното решение за по-дълги преходи, където теглото е по-голямо значение.
как да направя косата къдрава мъже
↠ Humangear GoToob: Обичаме GoToobs за носене на масла, когато пътуваме с раница. Те имат функция за двойно заключване, която ни дава допълнителна увереност, че няма случайно да започнат да изтичат някъде в дълбините на нашите мечка кутия .
>> Вземете ни пълно Контролен списък за оборудване за готвене с раница тук<<Други дехидратирани ястия за раница:
↠ Дехидратирана леща Чили
↠ Дехидратирано ризото със зеленчуци
↠ Дехидратирана паста Маринара от червена леща
↠ Дехидратирана киноа чили
Тортила супа с раница
Затопляща супа с хрупкави топинги от тортила, тази дехидратирана супа от тортила е чудесен вариант за вечеря с раница, който просто е веган. Автор:Fresh Off The Grid 4.42от17оценки Запазване Запазено! Оценете Време за подготовка:5минути Време за готвене:10минути Време за дехидратиране:8часа Общо време:8часа петнадесетминути 2 порцииОборудване
съставки
- 1 (15oz) кутия черен боб
- 1 (15oz) кутия печени домати
- 1 чаша замразена печена царевица
- 1 малък лук
- 2 супени лъжици пресен кориандър
- 1 халапеньо
- 2 кубчета зеленчуков бульон
- ½ чаена лъжичка Чили на прах
- ½ чаена лъжичка чесън на прах
- ½ чаена лъжичка кимион
- Тортила чипс
- 2 супени лъжици масло,опаковани в бутилка за изстискване
- Истински лайм ,по желание
Инструкции
- Нарежете на кубчета лук , почистете семките и нарежете халапеньо , и отцедете черен боб .
- място боб , домати , царевица , лук , кориандър , и халапеньо върху тавите на дехидратора. Съхранявайте всичко на тънки и равни слоеве.
- Дехидратирайте при 135F за 8-12 часа, докато всичко изсъхне.
- Разделете сушените съставки на 2 порции, като добавите 1 кубче зеленчуков бульон , ¼ ч.л Чили на прах , ¼ ч.л чесън на прах, и ¼ ч.л кимион на порция. Опаковайте t ортила чипс и масло отделно.
- В лагера добавете съставките на супата в тенджера с 12 унции. вода. Оставете да къкри, докато бобът и царевицата омекнат, като добавите още вода, ако е необходимо (около 10 минути).
- Разбъркайте с една супена лъжица олио и отгоре сложете тортила чипса.
Бележки
*Информацията за хранителната стойност включва 1 супена лъжица растително масло на порция, но не отчита тортила чипса, тъй като хранителната стойност ще варира в зависимост от марката и начина на приготвяне. Покажи Хранене КрияХранителна стойност (на порция)
Калории:545ккал|Въглехидрати:76ж|Протеин:17ж|Дебел:18ж|Фибри:Четири петж|захар:16ж*Хранителната стойност е приблизителна оценка, базирана на информация, предоставена от хранителен калкулатор на трета страна
Основно ястие Пътуване с раницаОтпечатайте тази рецепта
