Печен на огън пресен сос
Искате ли да усъвършенствате скучната си рецепта за салса? Опитайте да изпечете съставките на вашата скара или лагерен огън за малко изпечен вкус с тази ярка и лятна салса фреска.
Тази Salsa Fresca е лесна закуска за приготвяне, когато вече имате скара или лагерен огън и искате нещо малко, което да ви задържи през щастливия час.
Тази рецепта не може да бъде по-лесна за изпълнение!
пълноценна храна, заместваща напиткаФормуляр за абонамент (#4)
д
Запазете тази публикация!
Въведете своя имейл и ние ще изпратим тази публикация във входящата ви кутия! Освен това ще получавате нашия бюлетин, пълен със страхотни съвети за всички ваши приключения на открито.
СПЕСТИ!Първо, нанижете на шиш съставките си плоски метални шишчета за кабоб (или върху дървени шишчета, които са били накиснати във вода за 20 минути). Ние обичаме да печем чери доматите, халапеньо и червения лук, но вие можете да избирате в зависимост от вкуса.
трябва ли да приемам креатин, докато се опитвам да отслабна
Намажете всичко с малко олио, след което го поставете върху скарата, като обръщате често, докато всичко се овъгли. Силно препоръчваме да използвате топлоустойчиви ръкавици за скара или щипки за барбекю за тази задача!
След като всичко е готово за печене, извадете зеленчуците, за да се охладят. Ние обичаме да увием халапеньо в парче фолио, за да го оставим да се запари, за да можем да премахнем по-лесно кожата, но това не е задължително.
как да опаковате раницата си
След като съставките са достатъчно охладени за работа, използвайте остър нож, за да накълцате всичко на ~¼ парчета. В зависимост от вашата толерантност към топлина, ще искате да премахнете семената и жилките от халапеньо, преди да го смилате. След това смесете малко прясно нарязан кориандър и изстискайте половин лайм.
Ето го – освежаваща салса с нотка на изпечен на огън вкус.
Сервирайте това с...
- Тако риба на скара
- Пилешки такос с кориандър и лайм на скара
- Лагерен огън Начос
- Кесадия с пилешко барбекю
- Такос Халуми на скара
- Cajun Blackened Shrimp Tacos
Печен пресен сос
Искате ли да усъвършенствате скучната си рецепта за салса? Опитайте да изпечете съставките на вашата скара или лагерен огън за малко изпечен вкус с тази ярка и лятна салса фреска. Автор:Fresh Off The Grid 4от 1 оценка Запазване Запазено! Оценете Време за подготовка:5минути Време за готвене:10минути Общо време:петнадесетминути 1 ½ чаша соссъставки
- 10 унция Чери домати
- 1 среден халапеньо,(може да смени със серано за повече топлина)
- ¼ от червен лук
- ½ чаена лъжичка масло
- 2 карамфил чесън
- ½ чаена лъжичка сол
- 2 супени лъжици кориандър
- ½ вар,сок
Инструкции
- Нанижете доматите, червения лук и халапеньо на метални шишчета и намажете с масло.
- Поставете шишчетата върху загрята скара. Печете, докато кожите станат мехури и започнат да се овъгляват. Бъдете внимателни с доматите - докато се нагряват, те могат да изскочат и да изплюят.
- Извадете зеленчуците от скарата да се охладят. По желание: увийте халапеньо в малко фолио и оставете настрана да се готви на пара, за да се отстрани по-лесно кожата.
- След като халапеньото се охлади, извадете го от фолиото и с помощта на кърпа или хартиена кърпа изтрийте кожата. Нарежете наполовина и отстранете вените и семената (или ги оставете, ако обичате малко топлина!), след което нарежете на ситно. Нарежете на ситно доматите, лука, чесъна и кориандъра.
- Добавете халапеньо, домати, лук, чесън и сол в малка купа. Изстискайте сока от лайм и разбъркайте кориандъра. Насладете се с чипс, върху такос или върху малко начос от лагерен огън!
Хранителна стойност (на порция)
Калории:90ккал*Хранителната стойност е приблизителна оценка, базирана на информация, предоставена от хранителен калкулатор на трета страна
Предястие на скараОтпечатайте тази рецепта
