Рецепти

Дехидратирана каша от ябълка и канела киноа

Графика на Pinterest с четене на насложен текст

Изглед отгоре на Меган, държаща зелена купа за раница, пълна с ябълкова каша от киноа

Събуждайки се в бодра сутрин в планината, нищо не звучи толкова привлекателно, колкото да гледате изгрева с чаша горещо кафе и топла купа овесена каша. Инстантните овесени ядки обикновено са де факто опцията за туристите, но понякога е хубаво да смените нещата! Ето защо искахме да проучим алтернатива и започнахме да правим тази дехидратирана каша от киноа. Става бързо, лесно, вкусно – и най-важното, не овесени ядки .

основен слой от бяла мериносова вълна

Освен че предлага по-комплексен хранителен профил от овесените ядки, кашата от киноа има уникален вкус и текстура, които могат да бъдат приятна промяна в рутината. Точно като овесена каша, тя може да се приготви както желаете. За тази рецепта избрахме затоплящите аромати на ябълка, канела и кленов сироп.

Формуляр за абонамент (#4)

Запазете тази публикация!

Въведете своя имейл и ние ще изпратим тази публикация във входящата ви кутия! Освен това ще получавате нашия бюлетин, пълен със страхотни съвети за всички ваши приключения на открито.

СПЕСТИ!

Какво харесваме в тази овесена каша с ябълка и канела киноа:
↠ Това не е овесена каша! Ореховият вкус и отчетливата текстура на киноата могат да бъдат много желана промяна от монотонните инстантни овесени ядки.
↠ Персонализиран вкус. Приготвяйки тази каша у дома, можете наистина да наберете вкуса, преди да я поставите в дехидратора. Не е твърде сладко, не е прекалено скучно, когато можете да тествате крайния продукт на вкус, можете да го получите от juuuust правилно!
↠ Киноата е чудесен източник на пълноценен протеин и е чудесен начин да се заредите с енергия в началото на деня.
↠ Пеканите предлагат възхитителна хрупкава текстура

който е най-големият човек на земята

Как да си направите дехидратирана каша от киноа и видео стъпка по стъпка

Научете как да направите тази храна за раница, като гледате това видео или продължете да четете по-долу!

У дома пригответе кашата на котлона с помощта на голяма тенджера или холандска фурна. След като всички съставки са добавени и киноата е бухнала, опитайте я. Това е моментът да направите всякакви корекции. Още малко канела? Още малко кленов сироп? Вземете го точно както ви харесва.

Когато дехидратирате, използвайте твърдите дехидраторни листове и разстелете кашата на равни слоеве с помощта на шпатула. Задайте го на 135 F и оставете да престои през нощта за 8-12 часа. След пълно обезводняване на кашата се разделя на порции. За да дадем допълнителен тласък на калориите, добавихме 2 супени лъжици кокосово мляко на прах към всяка порция. Можете също да използвате пълномаслено мляко на прах.

В лагера просто добавете вода и оставете да заври. Оставете да къкри за 5 минути или докато водата се абсорбира напълно и кашата стане с правилната консистенция. Наслади се!

къде да купя вега един евтин

Необходимо оборудване

↠ Дехидратор: Текущият ни дехидратор по избор е Nesco Snackmaster Pro. Това е бюджетен дехидратор, който е добър за начинаещи, които тепърва започват. По-луксозните модели като Excalibur разполагат с функции за автоматично включване/изключване.

↠ Чанта за многократна употреба: В стремежа си да намалим потреблението на торбички с цип за еднократна употреба, ние започнахме да проучваме опаковането на нашите дехидратирани ястия в торбички за многократна употреба. Те са страхотни, ако излизате само за няколко нощи, но може да не са правилното решение за по-дълги преходи, където теглото е по-голямо значение.

>> Вземете ни пълно Списък с екипировка за готвене с раница тук<<

Други закуски за раница, на които ще се насладите

↠ Малинова каша с кокос и киноа
↠ Гранола с пекан и клен в торбичка
↠ Кайсия джинджифил овесена каша
↠ Кокосова шоколадова гранола
↠ 35 идеи за храна с раница

Меган държи зелена купа за раница, пълна с ябълкова каша от киноа