Френски тост с тиква
Добавете малко тиквена подправка към сутринта си с тази бърза и лесна рецепта за френски тост с тиква. Като смесите тиквено пюре и тиквена подправка в тесто за френски тост, можете да добавите вкуса на есента към вашата сутрин!
Сезонът на есенното къмпингуване започва след Деня на труда и продължава до Деня на благодарността, който случайно съвпада със сезона на всичко, подправено с тиква! И така, какъв по-добър начин да прегърнете вкуса на есента по време на вашето къмпинг пътуване в края на сезона от малко тиква!
как да извадя отметка без пинсета
Ще бъдем първите, които ще признаем, че манията по тиквените подправки може малко да излезе извън контрол, но когато настъпи есента, няма как да не открием, че искаме нещо с *малко* тиквени подправки.
Формуляр за абонамент (#4)
д
Запазете тази публикация!
Въведете своя имейл и ние ще изпратим тази публикация във входящата ви кутия! Освен това ще получавате нашия бюлетин, пълен със страхотни съвети за всички ваши приключения на открито.
СПЕСТИ!По отношение на закуските за къмпинг, френският тост е чудесен кандидат за подправка с тиква. В крайна сметка френският тост служи най-вече като съд за транспортиране на други вкусни аромати като кленов сироп и разтопено масло до устата ви. Така че защо да не добавите малко тиквена подправка към партито?
Така че този есенен сезон на къмпинг, ако искате да отпразнувате сезона и не се страхувате да скочите на тиквеното влакче, тогава опитайте този френски тост с тиква.
Защо го обичаме
- Наистина забавен сезонен обрат на класическа закуска за къмпинг
- Тестото може да се направи (най-вече) предварително и да се съхранява в затворен съд в охладител.
- Има точното количество тиквен вкус.
Прожектор на оборудването
Едно от недоволствата ни относно приготвянето на френски тост в стандартен кръгъл тиган е, че обикновено можете да поставите само 2 филийки в тигана наведнъж, което означава, че отнема повече време, за да получите закуската на масата и първите филийки обикновено са студени.
Бяхме толкова развълнувани да открием GSI Bugaboo Квадрат Тиган защото лесно побира 4 филийки наведнъж! Този тиган ни позволява да приготвим закуската много по-бързо.
Как да си направим тиквен френски тост
Процесът на приготвяне на тиквен френски тост е много подобен на приготвянето на стандартен Френски тост , но с няколко допълнителни съставки.
Както споменахме по-горе, ще искате да използвате дебело нарязан хляб. Или филийки бриош, тексаски тост, или хляб, който нарязвате сами. Леко старият хляб всъщност е идеален, защото запазва структурата си по-добре след накисване.
След това ще искате да направите тестото. Можете да го направите до два дни предварително у дома и да го транспортирате със себе си в охладител. Това ще ускори закуската и ще намали отделните съставки, които трябва да се транспортират. Или тестото може просто да се направи на къмпинга сутрин.
Първо разбийте яйцата с вилица до пълна гладкост. Не трябва да има несмесени петна от белтъци. Това е по-лесно да се направи само с яйцата в купата, отколкото след като добавите млякото.
най-добрият спален чувал за парите
След като яйцата са добре смесени, добавете млякото, тиквената подправка, захарта и солта. Разбийте старателно, докато млякото се смеси и захарта и солта се разтворят.
Сега е време за измислицата с тиква! Първата стъпка е да разбиете малко тиквено пюре. Тази пасирана тиква прилепва много добре към хляба при накисване и всъщност се препича доста добре.
Има някаква магическа алхимия, която се случва с подправката от тиква. В него няма истинска тиква, но по някакъв начин комбинацията от канела, джинджифил, лимонова кора, индийско орехче, карамфил и кардамон създават аромат, който без съмнение е вкусът на тиква. Определено смес от подправки, която е по-голяма от сбора на нейните части.
корейски Исус 21 скок улица
Сега с готов хляб и тесто, вие сте готови да започнете!
Започнете с предварително загряване на тигана на средно висока температура. Добавете малко парче масло и намажете равномерно тигана, докато се разтопи.
Колко време ще накиснете хляба си в тестото ще зависи от дебелината му и от това колко кремообразна искате да бъде вътрешността. Установихме, че за дебело нарязан хляб като тексаски тост и филийки Бриош, накисването на хляба за 10 секунди от двете страни ни дава добре препечен външен вид с леко кремообразна вътрешност.
След като се напои от двете страни, поставете препечения хляб в тигана. Тестото трябва да цвърчи малко в маслото. Ако не стане, тогава тиганът не е бил достатъчно топъл и трябва да регулирате топлината малко по-високо.
В зависимост от топлината на вашата печка и желаната от вас препеченост е трудно да се даде точно време кога да се обърне. Най-добрият ви залог е да проверявате често, като повдигнете ръба и надникнете.
След като препечената филийка ви изглежда добре, обърнете и изчакайте. Втората страна ще отнеме наполовина по-малко време за препичане от първата. Така че бъдете готови!
Съвети и трикове за приготвяне на френски тост с тиквени подправки
↠ Дебело нарязаният хляб е тайната на страхотния френски тост. Той попива добре млечно-яйчената смес и ви позволява да развиете малко коричка отвън, като същевременно запазва част от вътрешността, подобна на крем. Използвахме бриоша на Trader Joe за тази рецепта, но тексаският тост също работи добре. Или можете да си купите един хляб и да го нарежете на ¾-1 филийки.
↠ За да намалите стъпките в лагера, можете да комбинирате млякото, яйцата и тиквените подправки в буркан у дома и да ги съхранявате в хладилника. Сутринта, когато готвите френския тост, изсипете сместа в купа, добавете захарта и разбийте, за да се комбинират.
↠ Препоръчваме да използвате a незалепващ тиган за тази рецепта. Незалепващо покритие ще ви позволи лесно да обърнете тоста и ще предотврати всякакви проблеми по време на почистване. Можете също така да се разминете с много по-малко масло в тигана, за да предотвратите залепването на нещата.
↠ Дръжте вашия френски тост топъл на втора горелка. Поставяме отделен тиган или стоманена емайлирана плоча върху втората горелка на нашата печка с две горелки и я настройваме на възможно най-ниската температура. След като първата партида френски тост е готова, ние ги преместваме в станцията за затопляне и покриваме горното алуминиево фолио. Това улавя топлината и поддържа всичко топло, докато приключим с готвенето на останалата част от тоста.
↠ Търсите начин да използвате останалата част от кутията тиквено пюре? Добавете го към Mac & Cheese за това вдъхновено от есента Тиквен Мак и сирене ! Може също да се добави в тесто за палачинки или в бульон от кокосово къри.
неща, с които брадата ви да расте
Други Страхотни Идеи за закуска на къмпинг :
- Хаш от ябълки и сладки картофи
- Ябълкови палачинки с канела
- Сандвичи с ябълков клен и наденица
- Как да си направим страхотно лагерно кафе
Френски тост с тиква
Този френски тост с подправки от тиква е лесен начин да внесете уютни есенни емоции в класическата къмпинг закуска. Автор:Fresh Off The Grid 4.78от9оценки Запазване Запазено! Оценете Време за подготовка:5минути Време за готвене:петнадесетминути Общо време:двадесетминути 12 филийкисъставки
- 4 яйца
- 23 чаша пълномаслено мляко
- ½ чаша пюре от тиква
- 2 чаени лъжички тиквена подправка
- 2 чаени лъжички захар
- ½ чаена лъжичка морска сол
- 12 филийки дебело нарязан хляб,като бриош или тексаски тост
- 3 супени лъжици масло,разделени
Инструкции
- Разбийте първо яйцата в купа, достатъчно голяма, за да побере една филия хляб. След това добавете мляко, тиквено пюре, тиквена подправка, захар и сол заедно, докато се смесят напълно.
- Загрейте супена лъжица масло в тиган на среден огън.
- Потопете филийка хляб в тестото и я оставете да попие за около 10 секунди от всяка страна. Оставете излишното да се отцеди, след което го поставете в тигана, за да се запържи до златисто и хрупкаво от всяка страна, около 3 минути на страна.
- Повторете с останалата част от хляба, като добавите още масло в тигана, ако е необходимо.
- Сервирайте с кленов сироп, тиквено масло (напълно по желание) , и чаша горещо кафе. Наслади се!
Хранителна стойност (на порция)
Калории:194ккал|Въглехидрати:26ж|Протеин:7ж|Дебел:12ж|Фибри:1ж|захар:8ж*Хранителната стойност е приблизителна оценка, базирана на информация, предоставена от хранителен калкулатор на трета страна
закуска КъмпингОтпечатайте тази рецепта
