Рецепти

Тиквен мак и сирене

Този тиквен мак със сирене от един тиган може да изглежда като излязъл от кутия, но цветът му е изцяло естествен! Пюре от тиква, сирене грюер и галета от градински чай се обединяват, за да направят тази есенна комфортна храна класическа!

Тиквен мак със сирене в тиган

Смятахме, че единственият начин да получим този пламтящ портокалов макинтош със сирене е да го направим от кутия. Там цветът идва от смес от хранителни оцветители, които не допринасят за вкуса. Но с този Pumpkin Mac and Cheese можете да получите този смел цвят ПЛЮС безспорния вкус на есента! Просто добавете малко тиквено пюре заедно със сиренето накрая и готово! Детски мак със сирене, но за възрастни.

Формуляр за абонамент (#4)

Запазете тази публикация!

Въведете своя имейл и ние ще изпратим тази публикация във входящата ви кутия! Освен това ще получавате нашия бюлетин, пълен със страхотни съвети за всички ваши приключения на открито.

СПЕСТИ!

Препичане на галета в тиган

Въпреки че препечените панко галета могат да бъдат по избор, ние смятаме, че определено си заслужават допълнителното усилие. Панко, градинският чай и чесънът създават красив аромат и се съчетават перфектно с вкуса на тиква. Освен това добавената ронлива хрупкавост наистина балансира текстурата на ястието. Ако искате да премахнете някои стъпала, можете да ги направите предварително у дома и след това да ги изнесете на лагер в контейнер, който може да се затваря отново.

Загребване на тиквено пюре в тиган с юфка

Другото нещо, което харесваме в този мак със сирене е, че може да се направи в един тиган или тенджера – не е необходима цедка. Номерът е първо да добавите макароните, след което да ги покриете с равни части вода. Оставете да заври и разбърквайте редовно. По-голямата част от водата ще попие в пастата или ще се изпари, оставяйки след себе си само малко вода, за да направите вашия сос със сирене.

Така че тази есен надстройте любимата си комфортна храна и опитайте този Pumpkin Mac & Cheese!

Съвети и трикове за приготвяне на тиквен Mac и сирене

↠ Уверете се, че единствената съставка във вашето тиквено пюре е тиква ! Не искате да използвате пълнеж от тиквен пай, който има подправки и захар, което не е това, което търсим в тази рецепта!

↠ За да намалите стъпките в лагера, можете:

Направете у дома хрупкаво панко и топинг от градински чай. Оставете да изстине и съхранявайте в малък съд или буркан.
Предварително настържете сиренето и го поставете в купа или затваряща се торбичка във вашия охладител.

↠ Всеки тиган или тенджера с незалепващо покритие ще свърши работа за тази рецепта. За две порции (както е написана тази рецепта) откриваме, че a 10 тиган с високи страни е достатъчно. Ако възнамерявате да увеличите мащаба, бихме препоръчали тиган с 12 или тенджера.

↠ Какво да правим с допълнителното пюре от тиква? Направете тези Тиквени палачинки от Приключенски вестник На следващата сутрин. Или просто отмерете необходимото пюре у дома и оставете допълнителното в хладилника за по-късно.

Други ястия за къмпинг One Pot:

Тиквен мак и сирене

Този тиквен мак със сирене се събира само в една тенджера, което го прави идеална вечеря за есенни къмпинги! Автор:Fresh Off The GridВсе още няма оценки Запазване Запазено! Оценете Време за подготовка:5минути Време за готвене:17минути Общо време:22минути 2 порции

съставки

Панко Салвия Топинг

1 супена лъжица масло
½ чаша панко
1 супена лъжица нарязан пресен градински чай,(4-6 листа)
1 супена лъжица смлян чесън

Тиквен Мак и сирене

2 чаши лакът макарони
2 чаши вода
½ чаена лъжичка сол
1 чаша пюре от тиква
1 чаша сирене грюер,ситно настърган

Режим на готвенеПредотвратете потъмняването на екрана си

Инструкции

За да направите гарнитурата от градински чай панко: Загрейте олио в тиган на средна степен. Добавете панко и салвията, разбъркайте, за да се покрият. Добавете чесъна. Разбърквайте сместа често, докато панко стане златисто кафяво. Отстранете топинга и оставете настрана. Това може да се направи у дома преди време. Поставете в херметически затворен контейнер и опаковайте в кутията на килера.
Поставете лакътните макарони в празния тиган. Добавете вода, за да покрие (около 2 чаши) и солта. Разбъркайте, за да се комбинират.
Оставете да заври, като разбърквате често. Гответе, докато пастата омекне (проверете опаковката на пастата за добра оценка на времето). Когато пастата е готова, водата трябва да се абсорбира предимно, но не изцяло. Ако е необходимо, отцедете излишната вода или добавете малко вода, ако тиганът е твърде сух.
Смесете тиквеното пюре и сиренето с пастата и останалата вода (което ще помогне за създаването на соса).
Сервирайте в купички с хрупкавата гарнитура Panko Sage. Наслади се!