Рецепти

Сьомга, глазирана със соя и мед

Графика на Pinterest с четене на насложен текст

Мед, соев сос, сусамово масло, чесън и джинджифил правят глазурата на тази проста, но невероятно ароматна рецепта за сьомга, глазирана с мед в един тиган. Сервирайте с микс от бок чой, гъби и ориз и ще получите петзвездно гурме ястие за къмпинг, което е готово за около 20 минути.

откъде да вземете лиофилизирана храна

Сьомга, глазирана с мед, ориз и зеленчуци върху синя чиния за къмпинг.

Търсите по-престижно изживяване с хранене на къмпинг? Искате наистина да впечатлите колегата си от лагера с вашите готварски умения? Тази глазирана сьомга с мед и соя е идеалното място за начало.

Това ястие изглежда изключително изискано, но не може да бъде по-лесно за приготвяне. Всъщност можете да приготвите част от това ястие у дома предварително. Така че, когато слънцето започне да залязва и вашият другар от лагера попита какво има за вечеря, можете да им кажете Сьомга, глазирана със соя и мед. Ще бъде готово след около 20 минути.

Намажете с медено-соева глазура две филета от сьомга в тиган.

Формуляр за абонамент (#4)

Запазете тази публикация!

Въведете своя имейл и ние ще изпратим тази публикация във входящата ви кутия! Освен това ще получавате нашия бюлетин, пълен със страхотни съвети за всички ваши приключения на открито.

СПЕСТИ!

Запържете зеленчуците, запържете сьомгата от двете страни и след това бързо намалете глазурата и сте готови.

Сервирайте с малко бял ориз отстрани и ще получите ястие, което изглежда така, сякаш би струвало в ресторант. Получавате целия уау фактор, без да изисквате толкова много работа.

Така че, ако искате да обогатите репертоара си за готвене в лагера, това е страхотна рецепта, с която да започнете. Ще ви преведем през всичко, което трябва да знаете по-долу.

Съставки за глазирана сьомга с мед върху дъска за рязане: сьомга, бок чой, гъби, чесън и джинджифил.

колко дълъг трябва да бъде панталонът за туризъм

съставки

Сьомга: Както при всяка риба, колкото по-пресни, толкова по-добре. Намерете последната възможна дата за продажба или попитайте местния търговец на риба какво има прясно. Не се притеснявайте дали е атлантическа, кохо или нерка. Разберете кое е най-свежото.

Пчелен мед: Използвахме основен мед от детелина за тази рецепта, но местният мед от малки партиди би добавил по-уникален вкус. Препоръчваме да използвате по-рядък мед, който може да се излее (като този, който бихте намерили в медена мечка). Много по-лесно е да се смесва в глазурата, ако е разливна.

Аз съм Уилоу: Всеки качествен соев сос ще свърши работа. Ако искате да направите това ястие без глутен, използвайте тамари .

пътека за бягане срещу туристически обувки

Препечено сусамово масло: Добавя приятна динамика на препечен вкус, която наистина издига глазурата на една степен.

Чесън и джинджифил: Прясно смляната кайма винаги ще бъде по-добра, но ако искате да спестите време, можете да закупите тубите с паста. Просто се уверете, че не съдържат много добавки.

Baby Bok Choy: Бейби бок чой има по-добро съотношение листно зелено към стъбла от обикновения бок чой, но и двете биха свършили работа.

гъби: Ако искате да получите малко фантазия, използвайте шийтаке. Отидохме доста елементарно с гъбите кримини и пак имаше страхотен вкус.

Две запечени филета от сьомга в тиган за къмпинг.

Основно оборудване

↠ Тиган с незалепващо покритие: Обичаме нашия чугунен тиган, но когато готвим с риба, използваме незалепващо покритие. Особено тази рецепта, доброто незалепващо покритие ще предотврати залепването на глазурата. Ето нашия любим тиган с незалепващо покритие за къмпинг.

↠ Силиконова четка за мазане: Намазваме сьомгата отгоре със силиконова четка от глазурата, докато се пече. Почиства се много по-лесно от такъв с влакнести четина!

↠ Силиконова шпатула: За да защитите незалепващото покритие на вашия тиган, използвайте силиконова шпатула, за да сотирате зеленчуците и да обърнете сьомгата.

↠ Прочетете повече за нашите основни неща за лагерна кухня тук! ↞

Как да си направим глазирана сьомга с мед

Гледайте това 60-секундно видео, за да видите тази рецепта в действие! Ще ви покажем колко лесно е да направите тази сьомга за един опитен човек във вашия къмпинг.

Майкъл добавя зеленчуци към тиган с кемпер и дървета на заден план.

как се прави говеждо месо

Съвети и трикове

↠ Силно препоръчваме да готвите това ястие в тиган с незалепващо покритие. Поради лепкавия характер на глазурата и деликатния характер на рибата, ще бъде много по-трудно, ако използвате чугунен тиган. За две филета от сьомга намираме, че тиган с размери 10 инча или 12 е приблизително правилния размер. (Това е любимият ни тиган с незалепващо покритие за къмпинг!)

↠ Направете глазурата предварително така че не е нужно да носите допълнителни бутилки в принадлежностите си за къмпинг. Просто комбинирайте всички съставки за глазурата в малък, затварящ се буркан и го съхранявайте във вашия охладител.

↠ Сервирайте тази глазирана сьомга с мед и соя върху легло от ориз. Бързо препичаме една чаша бял ориз в малко сусамово масло заедно с една чаена лъжичка всеки смлян чесън и джинджифил. Добавете 2 чаши вода, покрийте и намалете котлона до минимум за 20 минути, докато оризът поеме цялата вода.

↠ За да направите това ястие без глутен, използване тамари вместо соевия сос или изберете a соев сос без глутен .

Други лесни рецепти за къмпинг, които ще ви харесат

↠ Пилешки шишчета с ананас
↠ Camp Stove Pad Thai
↠ Сандвичи на скара
↠ Тайландски пилешки шишчета на скара