Пица на лагерен огън с бекон и фурми
Тази сладка и пикантна рецепта за лагерен огън носи гурме привкус на класическа пица с чугунен тиган.
Вечерята е, когато уменията ви като готвач на лагер са напълно изявени. Това е вашият шанс да впечатлите, особено ако сте на къмпинг с група.
Обикновено хората избират традиционните къмпинг класики: хот-дог, бургери, пържоли – типичното ястие.
Формуляр за абонамент (#4)
д
Запазете тази публикация!
Въведете своя имейл и ние ще изпратим тази публикация във входящата ви кутия! Освен това ще получавате нашия бюлетин, пълен със страхотни съвети за всички ваши приключения на открито.
СПЕСТИ!Но ако искате да изведете нещата на следващото ниво и наистина да удивите вашите колеги къмпингуващи, ние имаме върховно удоволствие на тълпата: пица на лагерен огън!
Приготвянето на пица на лагерен огън е много по-лесно, отколкото си мислите. Единственото специално оборудване, от което се нуждаете, е чугунен тиган.
Ако за първи път правите пица на лагерен огън, ви предлагаме да разгледате нашата Как да си направим пица на лагерен огън ръководство, което ви превежда през цялата техника.
За тестото можете да използвате нашето от нулата бързо втасване Рецепта за 30-минутно тесто за пица или вземете предварително приготвено тесто. И двете ще работят добре.
Предварително приготвеното тесто от супермаркета ще издържи няколко дни в охладител, но е най-добре да приготвите това ястие през първата или втората вечер от вашето къмпинг пътуване.
→ Научете всичко, което трябва да знаете как да опаковате охладител !
Можете, разбира се, да персонализирате топингите, както желаете, но ние избрахме наистина упадъчна комбинация от бекон, фурми, горгонзола и рукола.
Допълнете ястията си с едно от тези страхотни гарнитури за пица и студена напитка!
След като сте се ангажирали да правите пица в гората, защо не се снимате за звездите?
Още фантастични рецепти за лагер, които ще ви харесат
- Холандска фурна Марбея
- Снопчета аспержи, обвити с прошуто
- Сандвичи на скара
- Салата Капрезе от праскови на скара
- Жиро шишчета на скара
- Начос от чугунен тиган със стек и синьо сирене
Чугунена пица с бекон и фурми
Автор:Fresh Off The Grid 4.91от10оценки Запазване Запазено! Оценете Време за готвене:30минути 2 10' пицисъставки
- 4 ленти бекон,нарязани
- 1 lb тесто за пица ,разделени
- 1 чаша сос за пица
- 23 фурми medjool,обезкостени и нарязани
- ½ чаша сирене горгонзола,раздробени
- ½ чаша рукола
Инструкции
- Запържете бекона в чугунен тиган, докато мазнината се отдели и започне да хрупка, за 3-4 минути над скара за лагерен огън или печка. Извадете парчетата бекон и ги оставете настрана.
- Разтеглете първата част от тестото в кръг около 10 и след това внимателно го натиснете в тигана (все още ще е горещ!). Поставете на огъня и гответе няколко минути, докато долната част започне да става златистокафява. Махнете тигана от котлона и обърнете тестото с помощта на шпатула. Добавете половината сос, сиренето, бекона и фурмите върху пицата. Върнете на огъня и гответе още няколко минути, докато тестото се свари и сиренето започне да се топи. Помага, ако можете да покриете тигана с капак, голяма чиния или калаено фолио.
- Извадете и отгоре сложете шепа рукола.
- Повторете за втората пица.
Бележки
НЕОБХОДИМО ОБОРУДВАНЕ
Остър нож + дъска за рязанешпатула
Чинии + прибори за сервиране Покажи Хранене Крия
Хранителна стойност (на порция)
Калории:853ккал*Хранителната стойност е приблизителна оценка, базирана на информация, предоставена от хранителен калкулатор на трета страна
разстояния на ледената епоха на сегментаОтпечатайте тази рецепта
