Джобове за пица
Персонална пица в удобен малък джоб, тези джобове за пица за лагерен огън представляват всичко, което обичаме в готвенето на лагера. Правят се бързо, лесно и много забавно. Хрупкава коричка, топена моцарела и всякакъв топинг, който сърцето ви желае. Запишете ни!
Гладителят може да бъде повече от просто къмпинг оборудване. За мнозина това връща спомени за семейни къмпинги, добри приятели около огъня и всякакви здравословни забавления на открито. Ако сте израснали с едно от тези неща, тогава знаете за какво говоря.
Но ако никога преди не сте готвили с ютия за пай, няма да отнеме много време, за да видите привлекателността! Те са супер гъвкави и могат да се използват за направата на почти безкраен брой рецепти за пайове . Но чудесно място да започнете е точно тук с този джоб за пица.
Ние обичаме Pie Iron Pizza Pockets, защото:
↠ Те са супер забавни за правене
↠ Топингите могат да бъдат напълно персонализирани
↠ Може да се готви върху пламък или жар
↠ Задоволява дълбокото желание да бутнете нещо в лагерния огън
↠ Пица. Сериозно, какво не е любов?
д
Запазете тази публикация!
Въведете своя имейл и ние ще изпратим тази публикация във входящата ви кутия! Освен това ще получавате нашия бюлетин, пълен със страхотни съвети за всички ваши приключения на открито.
СПЕСТИ!Така че, ако наистина искате да се забавлявате около лагерния огън, вземете ютия за пай и започнете да правите джобове за пица (и спомени) на следващото си къмпинг пътуване!
Как да си направите джобове за пица от ютия и видео стъпка по стъпка
Приготвянето на пица от пай е лесно! Гледай това (60 секунди) видео, за да видите как се прави.
За тази рецепта направихме собствено тесто за пица, но тези указания ще работят също толкова лесно (всъщност по-лесно!), ако използвате предварително приготвено тесто за пица, закупено от магазина.
Започнете с леко намазняване на вътрешността на ютията за пай. Силиконова четка, натопена в малко зехтин, работи добре. Така ще предотвратите залепването на тестото и ще получите хубава златиста коричка.
Оформете парче тесто в груб квадрат, който е малко по-голям от вашата форма за пай (Фиг. 1) . Формите за пай имат вдлъбната форма, като плитка чаша, така че ще ви е необходим допълнителен размер, за да пуснете тестото нагоре по стените.
Поставете тестото от едната страна на ютията, добавете сиренето, соса, гарнитурата, още сирене и след това горното парче тесто (фиг. 2-3) . Опитайте всичко възможно да пъхнете горното парче тесто в долното. Наистина искате да затворите целия джоб. След това затворете капака и сте готови.
Оттук нататък целта е да затоплите ютията за пай равномерно на среден огън. Не само отгоре и отдолу, но и отпред назад (фигура 4) . В зависимост от това как е настроен вашият огън, това може да се постигне по различни начини. Може да поставите ютията си за пай върху решетка над огъня. Можете също да опитате да го сгушите в жарава. Бъдете креативни с него.
Нашето предложение е да го извадите и да проверявате често, докато усетите топлината на огъня. След като тестото стане златисто от двете страни, извадете джоба. Докато първият се охлажда, ви предлагаме да започнете да изграждате следващия. Защото всички знаем, че ще има следващ!
Необходимо оборудване
↠ Желязо за пай: Разполагаме с един квадратен пай от Рим. Те също така правят a двоен квадрат и а кръг . Кой размер и форма ще изберете зависи изцяло от вас.
↠ Силиконова четка: Обичаме тези малки четки за нанасяне на зехтин, маринати и сосове.
↠ Термоустойчиви ръкавици: Ако правите лагерен огън, силно препоръчваме тези термоустойчиви ръкавици. Можете да вземете съдове за готвене, да преместите решетката на грила и да пренаредите трупите с ръцете си.
Още рецепти за лагерен огън, които ще ви харесат
↠ Холандска пица на фурна
↠ Лагерен огън Бананови лодки
↠ Пица на лагерен огън с бекон и фурми
↠ Холандска лазаня на фурна
Джобове за пица
Персонална пица в удобен малък джоб, тези джобове за пица за лагерен огън представляват всичко, което обичаме в готвенето на лагера. Правят се бързо, лесно и много забавно. Хрупкава коричка, топена моцарела и всякакъв топинг, който сърцето ви желае. Автор:Fresh Off The Grid 4.35отдвадесетоценки Запазване Запазено! Оценете Време за подготовка:30минути Време за готвене:петнадесетминути Общо време:Четири петминути 4 джобове за пицаОборудване
съставки
Тесто за пица
- 2 ¾ чаши универсално брашно
- 1 пакет бързо втасваща мая
- 2 чаени лъжички сол
- 1 чаша топла вода
- 2 супени лъжици зехтин
Пломби
- ½ чаша сос за пица
- 1 чаша настъргано сирене моцарела с ниска влажност
- 1 зелена чушка,на кубчета
- 4 унция може нарязани черни маслини,източи
- 16 филийки пеперони
- масло
Инструкции
- Направете тестото (може да се направи предварително!): В купа за смесване разбъркайте заедно брашното, маята и солта. Добавете олиото и водата. С помощта на лъжица или вилица смесете съставките, докато се образува тесто. Добавете допълнително брашно, ако изглежда твърде мокро, след това месете, докато се оформи топка. Покрийте и оставете да втаса 20 минути. *Алтернативно използвайте предварително приготвено тесто.
- Разделете тестото на 8 части. Работейки с две парчета наведнъж, разтегнете и изравнете тестото на квадрати с размери приблизително 4 ½ x 4 ½ инча.
- Намаслете формата за пай и натиснете един квадрат тесто в долната чиния. Заредете съставките си: 2 супени лъжици сос, последвани от ¼ чаша сирене, ¼ чушка, 1 унция маслини и 4 пеперони. Отгоре поставете втори квадрат от тестото. Затворете и заключете ютията за пай.
- Гответе на огъня или върху жаравата на лагерния огън, докато коричката стане златистокафява, като обръщате, ако е необходимо, за да осигурите равномерна топлина. Точното време ще варира в зависимост от интензивността на вашия лагерен огън, но като цяло това ще отнеме само 2-3 минути. Проверявайте често!
- Отстранете от котлона, след това внимателно отключете ютията за пай и обърнете джоба за пица навън.
- Повторете с останалите съставки. Имайте предвид, че желязото ще бъде ГОРЕЩО когато приготвяте следващите джобове за пица. Изчакайте, докато ютията се охлади, или бъдете много внимателни, когато презареждате ютията.
Бележки
Подготовка преди пътуването: Тестото може да се приготви у дома предварително и да се съхранява в контейнер във вашия охладител. Извадете от охладителя 30 минути преди готвене, за да улесните разточването. Преки пътища: Вместо да правите свое собствено тесто за пица, можете да използвате готово тесто, купено от магазина! Покажи Хранене КрияХранителна стойност (на порция)
Калории:550ккал|Въглехидрати:67ж|Протеин:18ж|Дебел:23ж*Хранителната стойност е приблизителна оценка, базирана на информация, предоставена от хранителен калкулатор на трета страна
Основно ястие КъмпингОтпечатайте тази рецепта