Пилешки гърди срещу пилешки бутчета: Кое да консумираме за повече протеини?
Ясно си спомням, че се наслаждавах на пилешките бутчета повече от която и да е друга част от птицата, докато я консумирах. И това е, което повечето индийци са израснали да ядат.
защо се нарича мека кака скат
Пилешки гърди ? Къде, по дяволите, се появи това на снимката?
Започнах да дешифрирам пъзела за целия проблем с пилешките гърди, когато започнах да правя изследванията си в областта на историческото развитие на културизма и силовите тренировки.
Никога ли не се е случвало никъде по света, през цялата му история, хората да изхвърлят определени части от животно, преди да го консумират (с изключение на частите, които трябва да се изхвърлят като косата, перата или в някои случаи краката и т.н.)?
Митът за високия холестерол
Моля, имайте предвид, че крайната цел на човешкия вид не е да има шест опаковки корема и да има ястия без мазнини и глутен, а просто едно: оцеляване и възпроизвеждане Всичко, което се е намесило в този естествен процес, е неприемливо за организма.
Много дълго време, когато човечеството лови доста голямо животно, всяка част от него беше използвана. Дори кожата е била използвана за облекло (и все още се използва за кожа).
Изхвърлянето на части от животното, тъй като имаше малко прекалено много мазнини върху него и консумирането на други части, защото бяха по-слаби, беше нещо, което умствените им способности никога не можеха да разберат, доскоро, когато фалшивата измама на „висок холестерол, причиняващ сърдечни заболявания“ и хипотезата „високо наситени мазнини, водеща до повишаване на холестерола“ започна да се утвърждава.
Поради този мит от Запада целият свят се хвърли в света на глупостта.
Консумацията на пилешки гърди
Яденето на пилешки гърди от цялото пиле, тъй като е с ниско съдържание на мазнини, е най-глупавото нещо, което човек може да направи, когато консумира месо от животни.
Повечето индийци винаги са обичали пилешките си бутчета. Но по някакъв начин младежите и сега. дори хората, които са обичали пилешки бутчета, са преминали към консумацията на пилешки гърди.
ИЗТОЧНИК : USDA Национална база данни за хранителни вещества за Стандартна справка
Пилето е богат източник на хранителни протеини. Много хора вярват, че когато става въпрос за изчисляване на калории и загуба на тегло, тогава най-постната част от пилето спрямо останалите части ще има значение.
Не, няма да направи нищо. Вие не напълнявате, защото ядете допълнително 5-10 кал. Това се дължи на голям излишък от калории за много дълго време, съчетан с множество други причини като седантизъм и стрес в начина на живот.
как да използвам обективно видео с компас
Пилешките крака
Пилешки бут има две части - бедрото и барабана. Барабанът е долната част на пилешкия бут, известен още като телето, което ние, индийците, наричаме „парче крак“.
Ако всъщност сравним количеството мазнини в пилешките гърди и крака, не се тревожете от цифрите, тъй като качеството на мазнините в пилето е много добро качество на мазнините. Въпреки че наситените мазнини са абсолютно здравословни, дори ако ги смятате за нездравословни, разликата е оскъдните 0,5 грама.
Освен това общият процент на мазнини просто се различава с 2 грама. Докато съдържанието на протеин също се различава само с 2-3 грама.
Но това, което хората не вземат предвид, е общото съдържание на микроелементи в бедрата и гърдите.
Порция месо от пилешко бедро ви осигурява 30% от дневната стойност за ниацин, 15% от DV за фосфор, витамин B-6 и цинк и 10% от DV за рибофлавин.
холандска фурна червен боб и ориз
Месото от пилешки гърди съдържа по-малко от някои микроелементи, като осигурява само 6% от DV за цинк и рибофлавин, но повече от други, осигурява 60% от DV за ниацин, 25% от DV за витамин B-6 и 20 на сто от ДВ за фосфор.
Сега не бихте искали да се откажете от по-вкусните и богати на минерали пилешки бутчета, защото получавате 2 грама по-малко мазнини и същото количество повече протеини.
Изведнъж виждаме младежи, които крещят пилешки гърди дори в сънищата си. Едно е вярно, ако на запад ви продават опаковани каки и ви кажат, че помага да отслабнете, повярвайте ми, повечето хора ще го ядат.
Когато говорите с момчета, звучи така, сякаш единствената част от пилето, което си струва да се яде, е гърдата, а останалото всичко трябва да се изхвърли. Но ако ги попитате защо, почти всеки има един отговор, „има по-малко мазнини“. Но нито един човек не знае колко е разликата.
Последното решение: просто се насладете на цялото пиле. Всяка част от пилето има свой вкус. По-добре да се храните с пиле без кожа. Но по отношение на части можете да имате всякакви.
Акшай Чопра е възпитаник на Националната академия за отбрана и Академията на ВВС и бивш пилот на IAF. Той е един от най-квалифицираните консултанти по здраве, фитнес и хранене в страната и автор на множество книги и електронни книги. Той е сред малкото в страната, които имат опит в състезателната лека атлетика, военна подготовка и културизъм. Той е съосновател на веригата фитнес зали Body Mechanics и първият изследователски канал We R Stupid, базиран в Индия. Можете да разгледате неговия Youtube тук .
Какво мислиш за това?
Започнете разговор, а не огън. Публикувайте с доброта.
Публикувай коментар
