Рецепти

Сандвич Капрезе на скара

Графика на Pinterest с четене на насложен текст

Този сандвич Капрезе на скара улавя всички свежи вкусове на лятото. Имате нужда само от шепа съставки и 15 минути, което го прави идеален за следващото ви къмпинг пътуване!



Гриловани домати и резенчета кашкавал върху багета

Малко неща улавят същността на лятото така, както доматите на скара. Ярък, сладък и леко опушен.

Така че защо бихте се примирили с обикновен сандвич Капрезе, когато можете да имате на скара сандвич с домати Капрезе вместо това!





Формуляр за абонамент (#4)

д

Запазете тази публикация!



Въведете своя имейл и ние ще изпратим тази публикация във входящата ви кутия! Освен това ще получавате нашия бюлетин, пълен със страхотни съвети за всички ваши приключения на открито.

СПЕСТИ!

Има няколко трика за печене на домати в къмпинг. Първото е да почистите решетката на грила по най-добрия начин. А телена четка е добро място да започнете и след това да отстраните излишните сажди с влажен парцал. След като всичко е чисто, намажете скарата с малко масло, за да не залепне. И накрая, вие ще искате да нарежете доматите си хубаво и дебело, за да им помогнете да запазят структурата си.

Червени и жълти реликви домати на синя дъска за рязане

Забележка: Някои решетки за скара се почистват добре, но други могат да бъдат толкова износени и ръждясали, че да не подлежат на ремонт. В този случай, използвайки a чугунен грил тиган над огъня може да е най-добрата ви алтернатива. Освен това, ако нямате на разположение лагерен огън, можете да използвате грил тиган върху вашата лагерна печка. Не е съвсем на скара, но е доста близо.



Печене на домати на скара на лагерен огън

Що се отнася до температурата на готвене, трябва да се опитате да ги приготвите бързо и горещо. Целта е да ги изпечете бързо, а не бавно. Ако вървите твърде бавно, те ще омекнат и ще се разпаднат. Докато доматите се готвят, можете също да препечете вашата багета.

Накрая сложете всичко заедно с вашите домати на скара, резени моцарела и пресен босилек или песто.

С толкова много свежи сезонни вкусове, този сандвич е всичко, което обичаме за лятото. Това е като да хапнете слънчева светлина.

Сандвич капрезе на скара на плоча Гриловани домати и резенчета кашкавал върху багета

Още идеи за къмпинг обяд

Кесадия с пилешко барбекю
Ябълков бекон Чедър сирене на скара
Джобове за пица
Салата Панцанела от домати и праскови
Пица на лагерен огън с бекон и фурми

Гриловани домати и резенчета кашкавал върху багета

Сандвич Капрезе на скара

Този сандвич Капрезе на скара улавя всички свежи вкусове на лятото. Имате нужда само от шепа съставки и 15 минути, което го прави идеален за следващото ви къмпинг пътуване! Автор:Fresh Off The Grid 5от 1 оценка Запазване Запазено! Оценете Време за подготовка:5минути Време за готвене:10минути 2 сандвичи

съставки

  • 23 зрели домати
  • 1 супена лъжица масло
  • 2 6-инчов багети,разполове по дължина
  • 4 унция сирене моцарела,нарязани на кръгчета
  • чаша готово песто,или шепа пресни листа от босилек
  • Сол + черен пипер
Режим на готвенеПредотвратете потъмняването на екрана си

Инструкции

  • Нарежете на домати на дебели кръгове и намажете с четка масло . Поставете върху решетката на скара и гответе по 5 минути от всяка страна, докато се овъгли на петна и се затопли. Изпечете отрязаните страни на багети при желание.
  • За сглобяване, разпространение песто върху отрязаните страни на багетите, след което наслоете сирене , домати и босилек ако използвате. Поръсете с сол и пипер & наслади се!
Крия

Хранителна стойност (на порция)

Калории:667ккал|Въглехидрати:68ж|Протеин:25ж|Дебел:35ж|витамин А:1500IU|Витамин Ц:54.5мг|калций:310мг|Желязо:5.6мг

*Хранителната стойност е приблизителна оценка, базирана на информация, предоставена от хранителен калкулатор на трета страна

Обяд, основно ястие Италиански вдъхновенОтпечатайте тази рецепта