Рецепти

Печени сладки картофи и чили, увити във фолио

Комбинирайки печен на лагерен огън сладък картоф с просто вегетарианско чили, тази обилна рецепта е бързо и лесно ястие, с което да се стоплите в студените нощи.

Може да е хубаво да има лагерен огън през лятото, но когато нощите стават по-дълги и въздухът става по-студен, огънят става необходимост. Поддържането на топлина вечер може да бъде трудно, особено когато слънцето залязва около 16:30 ч., поради което паленето на лагерен огън става наложително.

В по-студените дни може да бъде почти невъзможно да ни откъснете от огъня. Въпреки че обичаме да готвим на нашата лагерна печка, обикновено е там, на масата за пикник – твърде далеч от топлината. Затова е по-добре да сготвим нещо на огън.

Формуляр за абонамент (#4)

д

Запазете тази публикация!

Въведете своя имейл и ние ще изпратим тази публикация във входящата ви кутия! Освен това ще получавате нашия бюлетин, пълен със страхотни съвети за всички ваши приключения на открито.

СПЕСТИ!

Това е мястото, където тази рецепта за печени сладки картофи, пълнени с чили, влиза в действие. Успяхме да го направим изцяло от мястото си до огъня!

Започнахме, като увихме сладките картофи в алуминиево фолио и ги хвърлихме в жаравата. Печенето на сладките картофи във фурна може да отнеме много време, но когато се хвърлят направо в горещата жарава на огъня, отнемат само около 30 минути.

• 
• 

Докато се варят сладките картофи, нарязахме един лук и го запържихме в малка тенджера. След това добавихме малко боб, доматено пюре, бира, чили на прах и кимион и оставихме това да къкри, докато картофите се сварят. Когато картофите омекнаха на допир, ги извадихме от огъня и сглобихме ястието си.

как да настроите брезент за къмпинг

В студен ден винаги е ободряващо да се насладите на топла храна (особено на люто чили), но наслаждаването на топла храна до топъл огън наистина издига нещата на друго ниво. Така че, ако тази година ще правите къмпинг в края на сезона, не се отказвайте от мястото си до огъня и го направете точно от мястото, където сте.

Още рецепти за лагерен огън

• Лагерен огън Skillet Cornbread
• Лагерен огън Бананови лодки
• Лесен лагерен огън Apple Crisp
• 15 рецепти за кебаб на скара

Печени сладки картофи на лагерен огън + чили

Обилно ястие, идеално за есенни къмпинги, тази рецепта за печени сладки картофи, пълнени с чили, се приготвя лесно около лагерния огън. Автор:Fresh Off The Grid 4.41от22оценки Запазване Запазено! Оценете Време за подготовка:5минути минути Време за готвене:30минути минути Общо време:35минути минути 4 порции

съставки

• 4 средни сладки картофи
• 1 лук,на кубчета
• 1 супена лъжица зехтин
• петнадесет унция може боб,източи
• 6 унция може доматено пюре
• ½ мога Бира
• 1 супена лъжица Чили на прах
• ½ супена лъжица кимион
• ½ чаена лъжичка сол
• Други гарнитури по избор:,Зелен лук, сирене, авокадо и др.

Режим на готвенеПредотвратете потъмняването на екрана си

Инструкции

• Увийте всеки от сладките картофи в плътно фолио и ги сгушете в жаравата на вашия лагерен огън. Обръщайте ги от време на време, за да сте сигурни, че се готвят равномерно.
• Докато картофите се варят, направете чилито. На среден огън загрейте маслото в тенджера. След като се загрее, добавете ¾ от нарязания на кубчета лук (останалото оставете за гарнитура) и задушете за няколко минути, докато започне да омекне. Добавете боба, доматеното пюре, бирата (или друга течност, като бульон) и подправките. Разбъркайте добре, за да се комбинират. Оставете да къкри 15-20 минути.
• След като картофите омекнат и се сварят (общо около 30 минути, малко в зависимост от размера им), дръпнете от огъня. Внимателно отвийте фолиото. Използвайте нож, за да нарежете прорез в картофа, след което поставете отгоре чилито, лука и всичко друго, което имате под ръка. Наслади се!

Покажи Хранене Крия

Хранителна стойност (на порция)

Калории:317ккал

*Хранителната стойност е приблизителна оценка, базирана на информация, предоставена от хранителен калкулатор на трета страна

Основно ястие КъмпингОтпечатайте тази рецепта