Рецепти

Ябълков пай каша от киноа

Изгорели сте от любимата си закуска? Сътрудник на FOTG Просто Сотолонго споделя топъл ябълков пай с подправки от киноа, за да ви помогне да промените сутрешната си рутина!

Google Maps терен контур линии

Държи купа каша от киноа с ябълки за закуска.

Повече от година по време на нашето колоездене из Европа и Южна Америка аз и партньорът ми ядохме овесени ядки за една нощ за закуска. Те бяха прости и можете да намерите овес навсякъде по света, независимо от размера на града. Просто ги накиснете в мляко с ядки, оставете да престоят една нощ и готово ]! Незабавна закуска на следващата сутрин.

Формуляр за абонамент (#4)

Запазете тази публикация!

Въведете своя имейл и ние ще изпратим тази публикация във входящата ви кутия! Освен това ще получавате нашия бюлетин, пълен със страхотни съвети за всички ваши приключения на открито.

СПЕСТИ!

Тогава един ден се разбунтувах.

Не можех да понасям гледката на овесена каша. Не исках да имам нищо общо с това. Никога повече не исках да го ям.

И аз не съм. Изминаха почти две години, откакто се докоснах до овесена каша. Гранола е добре. Овесеното брашно е просто страхотно. Мога дори да стомаха овесено мляко. Но овесени ядки. Вземете. То. Навън. На. моя. Гледка.

Избягването на овесена каша беше достатъчно лесно, когато прескочихме зимата, пътувайки в Южното полукълбо, но сега, след като бяхме в САЩ за известно време и идваме през зимата и по-студеното време, започвам да изпитвам нужда да ям отново горещи храни (но мили боже, не овесени ядки).

Задържах смутитата толкова дълго, колкото можах. Тренирайки за зимен маратон, исках нещо топло за ядене след завършване на дълго, студено, мокро бягане. Само не овесени ядки.

основен слой от мериносова вълна smartwool

Купа каша от киноа с ябълки.

Така че имах една мисъл. Ами ако се опитам да направя каша от киноа? Това не е овес. Топло е. Той е пълен с протеини, фибри, желязо и цял куп други добрини. Знаех, че ще бъде идеалният заместител на онази неописуема закуска.

Тъй като е това време на годината, добавих няколко ябълки към сместа, за да я направя нещо като ябълков пай и каша от киноа и резултатите се оказаха фантастични.

Тази закуска се събира доста бързо, само за 20 минути и води до кремообразна текстура.

Друго предимство, което открих за кашата с киноа спрямо овесените ядки за една нощ? Киноата ме държи сит много по-дълго от овесените ядки, така че мога да се впусна в приключението си, без да се тревожа за глада си час по-късно.

Купа каша от киноа върху дървена повърхност.

Купа каша от киноа с ябълки на дървена маса.

Ябълков пай каша от киноа

Тази каша от киноа за закуска е пълна с ябълки, топли подправки и вегански протеин. Автор:FOTG общност 4.55отединадесетоценки Запазване Запазено! Оценете Време за готвене:двадесетминути Общо време:двадесетминути 2 порции

съставки

1 чаша киноа ,изплакнат, ако е възможно
1 ябълка, нарязана на 1 кубче
1 ½ чаши кокосово мляко,от кутия, а не от кутия
½ чаша вода
Щипка от солта
1 чаена лъжичка канела
½ чаена лъжичка ванилия
23 супени лъжици кленов сироп,да опитам
¼ чаша орехи смлени

Предложени гарнитури

Кокосови стърготини
сладко
Бадемово или фъстъчено масло
стафиди

Режим на готвенеПредотвратете потъмняването на екрана си

Инструкции

Изплакнете киноата и добавете към тенджерата с ⅔ от ябълките, кокосовото мляко, водата, солта и канелата. Оставете да заври.
След като киноата започне да кипи, намалете на бавен огън и покрийте, докато поеме по-голямата част от течността, около 10-15 минути.
Махнете от котлона и разбъркайте ванилията и кленовия сироп.
Отгоре поръсете с останалите ябълки и орехи, поръсете с канела и всякакви други гарнитури, които предпочитате.

Покажи Хранене Крия

Хранителна стойност (на порция)

*Хранителната стойност е приблизителна оценка, базирана на информация, предоставена от хранителен калкулатор на трета страна

закуска американскиОтпечатайте тази рецепта

Ябълков пай каша от киноа