Добре дошли в Fresh Off the Grid
Един ден майка ми и аз говорехме на обяд за предстоящите къмпинги, които планирахме. Щях да пътувам през Калифорния и Орегон с Майкъл в нашия #хечбеккемпер , а родителите ми щяха да отидат на къмпинг в Централна Калифорния. Започнахме да говорим за нашите съответни стратегии за хранене и майка ми каза, Баща ти изтръгна тази рецепта за къмпинг от едно списание и смята, че би била чудесна за нашето пътуване! Хвърлих поглед към листа, който тя ми подаде с разкошна паеля с морски дарове с цвят на шафран. След това тя спомена, че в допълнение към времето за подготовка у дома, храната ще отнеме час и половина за готвене в лагера. (!!!) Съжалявам, но това е огромна част от времето, което трябва да прекарам в готвене на лагерния огън, вместо да изследвам и да бъда свободен да се скитам на каквото и красиво място да попадна този уикенд.
Колкото повече проучвах рецепти за къмпинг, толкова повече намирах обща тема за много от рецептите, които открих в Pinterest, блогове и обичайните заподозрени в списанията:
-време за подготовка у дома (Искам да прекарам времето до пътуването си в проучване на страхотни дейности и пешеходни преходи, а не в приготвяне на храната си предварително)
Формуляр за абонамент (#4)
д
Запазете тази публикация!
Въведете своя имейл и ние ще изпратим тази публикация във входящата ви кутия! Освен това ще получавате нашия бюлетин, пълен със страхотни съвети за всички ваши приключения на открито.
СПЕСТИ!-продължително време, прекарано в готвене в лагера (Искам повече време за игра!)
-сложни настройки на охладителя (без съмнение включващ множество торби с лед)
-повече съдове, отколкото използвам, докато готвя у дома (Мисля, че всички можем да се съгласим, че миенето на чинии е досадно, независимо от обстановката)
- или, както е в случая с много неща в живота, просто не е моят особен вкус
Бях запален домашен готвач от колежа, научавам се и се обучавам на нови техники за готвене, чета блогове за храна със сутрешното си кафе и готварски книги като приказки за лека нощ, винаги измислям здравословни и вкусни ястия, на които да се наслаждавам с приятели и любими хора. Исках да намеря щастливо място между начина, по който готвя и се храня у дома, и леките ястия, на които мога да се наслаждавам, докато къмпингувам, пътувам с раница или на път.
Fresh Off the Grid е роден, за да събере моята нарастваща колекция от рецепти за задоволителна храна, на която да се насладите в края на дълъг ден на приключения. Стремя се да сведа до минимум подготвителната работа, охладителите, чиниите и времето, прекарано около печката. Повечето от ястията, които ще намерите тук, използват не повече от две тенджери или тигани, минимални (или никакви!) охладителни системи и ще ви отнемат 30 минути от началото до чинията.
Така че, хващайте своя шпор и ножа и копайте!
(Почит към майка ми, кралицата на каламбурите, която ме вдъхнови да създам този сайт на първо място.)
патагония свръхлеко яке за мъже
