Рецепти

Начос на скара от фолио

Независимо дали се сервират като предястие или предястие, тези пакети от фолио на скара са толкова лесни за приготвяне и гарантирано ще харесат тълпата!

Просто съберете любимите си съставки, запечатайте ги в пакет от фолио и изпечете на скара над лагерния огън за няколко минути. Целият процес отнема по-малко от 15 минути, а почистването е лесно!

Начос на скара във фолио на лагерен огън

Нашите лагерен огън начос са любими на феновете на този сайт от години - и има защо! Кой не би се насладил на напълно заредени начоси със сирене в къмпинг?!

Формуляр за абонамент (#4)

Запазете тази публикация!

има ли gatorade прах електролити

Въведете своя имейл и ние ще изпратим тази публикация във входящата ви кутия! Освен това ще получавате нашия бюлетин, пълен със страхотни съвети за всички ваши приключения на открито.

СПЕСТИ!

Това лято обаче започнахме да ги правим малко по-различно – печене на начос във фолио! Докато обичаме нашите Холандска фурна , понякога искаме да запазим нещата наистина прости и това е мястото ястия от пакети от фолио наистина блести.

Майкъл държи пакет от фолио начос в скута си

Тъй като те са с перфектния размер за една порция, ние можем да създадем наши собствени пакети от начо фолио точно както всеки от нас ги харесва. След това пакетите се хвърлят върху скарата на лагерния огън за няколко минути, докато сиренето се разтопи, и са готови!

Продължавайте да четете, за да научите как да направите свой собствен перфектен начос на скара при следващото си къмпинг пътуване!

филми, където актьорите всъщност го правят

съставки

Очевидно имате МНОГО творческа свобода, когато избирате съставки за начос. Какви ли не комбинации са ви вкусни! Но ето някои от основните категории съставки.

Чипс: Ще ви трябва някакъв вид чип, за да направите начос. Царевичен тортила чипс, чипс за чайник, смес от тортила / чипс за чайник, свински кори (кето).

Сирене: Настърганата мексиканска смес е класическата, но можете да я смесвате с различни сирена. Cheddar, Monterey jack, pepper jack и др. За веган VioLife прави наистина добро, много топимо настъргано сирене.

Екстри: Тук наистина можете да се развихрите, но ето някои от нашите любими: черни маслини, нарязан на кубчета червен лук, пресни халапеньо, нарязани чери домати, зелени люти чушки (от консерва), черен боб, дърпано свинско , карнитас

Топинги: Това са студени съставки, които се добавят след като начосът е готов. Кориандър, зелен лук, резени авокадо или гуакамоле, нарязано червено зеле

потапяне: Pico de gallo, Tapatio, Cholula

Оборудване

Алуминиево фолио : Използвайте тежко алуминиево фолио за тези пакети от фолио. С него се работи лесно, издържа на топлината на огъня и не се накъсва, когато се работи с ръкавици или щипки.

Пергаментова хартия : Ако искате да избегнете готвене директно върху алуминий на висока температура, покрийте вътрешността на пакета от фолио с хартия за печене. Всичко се готви по същия начин, само без пряк контакт с алуминия. Освен това поддържа фолиото чисто, така че може по-лесно да се използва повторно или рециклира.

най-добрите заместители на хранене отзиви

Термоустойчиви ръкавици : Тези топлоустойчиви ръкавици правят работата около лагерен огън или скара в двора много по-лесна.

Стъпка по стъпка

Поставете един лист алуминиево фолио с дължина около 18 инча. Поставете парче пергаментова хартия с приблизително същия размер надолу отгоре. Пергаментовата хартия не е задължителна, но помага на фолиото да остане чисто, така че да може да се използва повторно няколко пъти, преди да бъде рециклирано.

Майкъл поставя парче пергаментова хартия върху парче фолио

Създайте купчина чипс в средата, оставяйки около 2 периметъра от ръба на фолиото. Добавете сиренето, за да покриете чипса. След това добавете всякакви гарнитури, които искате да загреете, като боб, салса, маслини, зелен лук и др.

Зареждане на начос със сирене, боб и салса

Поставете втори лист пергаментова хартия отгоре, след това втори лист алуминиево фолио върху него. Прегънете двете парчета алуминиево фолио около краищата, за да създадете плътно уплътнение.

Поставете пакета от фолио на индиректна средна топлина или над лагерния огън, или върху грил с пропан за 8-10 минути. Не е необходимо да го обръщате.

как да запалим огън с нищо

Изображение 1: Запечатване на пакет от фолио Изображение 2: Поставяне на пакет от фолио върху лагерен огън

Свалете от котлона и внимателно отворете горния лист фолио и пергаментова хартия. Вече можете да добавите всички останали топинги, като авокадо, кориандър, заквасена сметана, люти сосове и др.