Шоколадови палачинки
Ако имате деца (или сте любители на сладкото!), определено ще искате да опитате тези Шоколадови палачинки . Те са толкова забавни къмпинг закуска за правене и със сигурност ще зарадвате най-малките!
Спонсориран от Шоколад от застрашени видове
Шоколад за закуска? Ами добре! Няма да имате проблем да накарате децата си да се присъединят към клуба за чисти чинии с този! Добавянето на парченца шоколад може да бъде толкова забавен обрат към класическата закуска с палачинки. Необходими са само парченца шоколад, за да превърнете обикновените палачинки в декадентско сутрешно разкош.
най-добри туристически панталони за есента
Защо ги обичаме
- Гарантиран удар с децата
- Сухите съставки могат да бъдат предварително смесени у дома
- Използва една и съща основна рецепта, така че можете да разделите партидата на някои шоколадови палачинки и други, които не са
- Съчетава се прекрасно с пресни плодове като ягоди
съставки
Шоколадов чипс от застрашени видове : Използвахме Застрашени видове овесено мляко + парченца черен шоколад за тази рецепта, за да получите онзи богат, кадифен вкус на шоколад.
Брашно, захар, бакпулвер, сол: Обичаме да смесваме предварително всички тези сухи съставки у дома.
Яйце: Свързващите свойства на яйцето са доста критични.
какво да сложа в пътеката микс
Мляко : Ние използваме изключително кремообразно овесено мляко за нашите палачинки, тъй като обикновено го имаме под ръка, но можете да използвате и млечно мляко.
Кокосово масло: Препоръчваме да използвате олио в тигана (вместо масло), за да постигнете онези възхитително хрупкави ръбове. Кокосовото масло има много по-висока точка на дим от маслото и също така добавя приятен препечен вкус на палачинките.
Направете тестото
В лагера, в голяма купа, старателно разбъркайте яйцето, докато стане равномерно жълто. Добавете овесеното мляко и разбъркайте, докато се комбинират. След това бавно добавете вашите предварително смесени сухи съставки. С помощта на вилица смесете бавно и внимателно сухите и мокрите съставки, докато достигнете предимно мокра консистенция на бучки.
Ако искате да направите цяла партида шоколадови палачинки, сега е моментът да добавите чипса към тестото. Ако искате да направите само няколко, разпределете част от тестото в отделна купа и смесете с шоколадовите парченца.
В зависимост от това колко време престои тестото, парченцата шоколад може да започнат да се спускат към дъното. Но просто го завъртете леко с вилица, за да разбъркате всичко отново, преди да го излеете върху тигана.
Най-добрият тиган за приготвяне на палачинки по време на къмпинг
За най-добри резултати, препоръчваме да печете палачинките в тиган с незалепващо покритие върху котлон. Силно проводимият алуминий ще излъчва топлина през тигана, намалявайки вероятността от развитие на интензивна гореща точка в центъра. Обичаме да използваме това GSI Bugaboo Square Skillet , което ни позволява да приготвим четири палачинки наведнъж.
Чугунът също е жизнеспособна опция, но ще искате да местите тигана често, за да сведете до минимум ефектите от централната гореща точка.
как да целуна с tounge
Загрейте предварително тигана преди да започнете първата си партида за около 5 минути. Стремете се към средно ниска топлина.
Как да запазите палачинките си топли
Обичаме да приготвяме нашите палачинки от едната страна на нашите две горелки лагерна печка и след това ги прехвърлете в голяма емайлирана чиния, поставена от другата страна на печката (при изключена горелка). Чугуненият тиган също ще свърши работа.
Околната топлина от горелката за готвене ще затопли леко чинията или тигана, за да поддържа палачинките топли.
Как да сервирате палачинки с парченца шоколад
Обичаме да сервираме тези шоколадови палачинки с всички обичайни гарнитури за палачинки като масло и кленов сироп. Но също така смятаме, че шоколадът се съчетава много добре с пресни ягоди или малини.
Освен това, ако сте стигнали толкова далеч, малко фунийка бита сметана и още няколко парченца шоколад отгоре също няма да са най-лошото нещо!
Шоколадови палачинки
Това е идеалната закуска за деца или всеки, който има малко сладко! Все още няма оценки Печат ПИН Оценете Запазване Запазено! Време за подготовка: 5 минути Време за готвене: двадесет минути Общо време: 25 минути 10 палачинкисъставки
ЗА ПАЛАЧИНКИТЕ
- 1 чаша брашно
- две супени лъжици захар
- 1 ½ чаена лъжичка бакпулвер
- ½ чаена лъжичка сол
- 1 чаша мляко
- 1 яйце
- ⅓ чаша парченца шоколад
- кокосово масло
ЗА СЕРВИРАНЕ (по избор)
- кленов сироп
- Свеж плод
- Бита сметана
Инструкции
- У дома комбинирайте брашно, захар, бакпулвер, и сол в малък запечатан контейнер.
- В лагера разбийте яйце и мляко заедно в купа с вилица. Добавете сухите съставки и разбъркайте, за да се смесят, като внимавате да не прекалите (някои малки бучки в тестото са добре). Внимателно сгънете парченца шоколад .
- Загрейте тиган с незалепващо покритие на котлона на средно слаб огън. Добавете една супена лъжица кокосово масло към тигана и завъртете, за да покриете тигана. Изсипете ¼ чаша тесто на палачинка в тигана. Гответе няколко минути, докато върховете започнат да шупнат и страните се стегнат, две или три минути. С помощта на шпатула обърнете палачинките и изпечете другата страна до златисто.
- Повторете с останалата част от тестото, като добавите допълнително кокосово масло в тигана, ако е необходимо.
- За да сервирате, подредете палачинките и отгоре сиропирайте, плодове и/или бита сметана.
