Бодибилдинг

Експериментът с гладуването в Минесота: Защо няма такова нещо като „режим на глад“

Режим на глад - може да сте чували за тази фраза, ако някога сте опитвали диета и сте спрели да отслабвате след известно време. Удряш плато и то остава там привидно завинаги. Вашият треньор или вашият фитнес треньор ще каже неща като метаболизма ви е спрял, вие сте в режим на глад, имате нарушен или повреден метаболизъм и т.н.



Но съществува ли всъщност „режим на глад“? Метаболизмът Ви някога ли се счупва? Нека разберем.

Изследването на глада в Минесота

Нека да разгледаме най-скандалното (според етичните стандарти) проучване, известно като „Експеримент с гладуване в Минесота“ и неговите открития. Това беше проучване, проведено от д-р Ancel Keys и неговите колеги през 1945 г. Проучването беше проведено върху 32 мъже, където те бяха полугладували от умопомрачителен 55% калориен дефицит за обрив 24 седмици. За да добавя малко контекст към суровостта на дефицита тук, обикновено поставям клиентите си на 10 до 25% калориен дефицит въз основа на техните цели и начин на живот.





Експериментът с глад в Минесота: Защо там

леки туристически ризи с дълъг ръкав

В проучването средните калории за поддържане на групата са около 3400 kcals и за да се предизвика 55% дефицит, приемът им е спаднал до 1500 kcals за пет месеца и половина.



В края на изследването изследванията установяват, че НИКОЙ от субектите не е влязъл в така наречения „режим на глад“ и е спрял да отслабва. Вместо това те са намалели средно с около 24,5% от телесното си тегло и продължават да губят в калориен дефицит. Например, 100-килограмов човек би тежал около 75 килограма в края на това проучване.

Експериментът с глад в Минесота: Защо там

Повечето от тези мъже спаднаха до средно 5% телесни мазнини по време на този експеримент. Както можете да видите на изображението по-горе, как някои от субектите в крайна сметка са гледали към края на изследването. Едно нещо, което се случи в проучването, беше, че скоростта на метаболизма на тези индивиди се забави средно с 40% по време на курса. Това се случва, когато на диета и нещо известно като „адаптивна термогенеза“ започне като защитен механизъм.



От този 40% спад 25% е свързан само с спада на телесното тегло. Това означава, че колкото по-малко телесна тъкан имате, толкова по-малко калории тя ще изгори. Останалите 15% се дължат на адаптивна термогенеза.

Експериментът с глад в Минесота: Защо там

Независимо от спада, пациентите достигат до 5% телесни мазнини и 15% спад в скоростта на метаболизма е най-високият спад при тези слаби нива. И да, тук трябва да се отбележи, че спадът от 15% не е бил достатъчен, за да ги спре да губят телесни мазнини. Основният извод от това проучване би бил, че в действителност няма нищо, известно като спиране на метаболизма или нарушен метаболизъм или режим на глад и ако се борите да отслабнете, това определено не е причината за това.

Отговорът на това дали метаболизмът ви се изключва с една дума би бил категорично НЕ.

Това проучване, макар и много тежко и грубо, отговаря на много въпроси и без съмнение нито един етичен съвет не би санкционирал подобно проучване в днешния свят.

Автор на биография:

Pratik Thakkar е онлайн фитнес треньор, който се смята за човек, който ще ви улесни да разберете процеса, като поставите нещата в правилния контекст и предоставите научно обосновани препоръки. В свободното си време Пратик обича да чете за психология или да играе на своята PlayStation. Той може да бъде достигнат на thepratikthakkar@gmail.com за вашите въпроси, свързани с фитнеса и запитвания за треньор.

MensXP Ексклузивно: KL Rahul

как да накарате косата ви да расте по-бързо за момчета

Какво мислиш за това?

Започнете разговор, а не огън. Публикувайте с доброта.

Публикувай коментар