Backpacker’s Hummus Bowl
Бърза, лесна и супер гъвкава, тази купа с хумус е перфектен обяд без готвене.
Обядът на турист може да бъде малко прибързано занимание. Повечето опитни туристи предпочитат да приготвят нещо бързо и да се движат възможно най-бързо. Нещо като спиране на бензиностанция: основната цел на обяда по пътеката е да заредите тялото си с гориво.
Формуляр за абонамент (#4)
д
Запазете тази публикация!
Въведете своя имейл и ние ще изпратим тази публикация във входящата ви кутия! Освен това ще получавате нашия бюлетин, пълен със страхотни съвети за всички ваши приключения на открито.
СПЕСТИ!Така че последното нещо, което искаме да направим, е да извадим цялата си кухня и да започнем да готвим нещо. След време за подготовка, готвене, почистване и преопаковане, лесно бихме могли да изгубим повече от час основно време за туризъм, просто за обяд. Не че не бихме оценили готвия обяд (и останалото!), но когато времето е фактор, бързината и ефективността са ключови. По-добре е нещата да са прости, ако е възможно.
За нас идеалният обяд с раница е без готвене, затова бяхме толкова развълнувани да разберем за чудесата на микса хумус на прах! Намерихме това в кошчето за насипни стоки на нашата бакалия (в Food 4 Less!), а можете да го намерите и на Amazon .
Хумусът и крекерите са нещо, на което често се наслаждаваме у дома, но никога не сме мислили, че можем да го направим, докато пътуваме с раница. Хумусът от магазина е твърде тежък (много вода) и трябва да се съхранява в хладилник. Но със сместа от хумус на прах всичко, което трябва да направим, е да добавим студена вода и малко масло към сухата смес и сме в работата! За нас това е чудо.
Също така е лесно да се насладите с някои леки гарнитури като сушени домати, кедрови ядки и смес от подправки (използвахме Всичко освен сместа Bagel от Trader Joe’s). Тези добавки не са строго необходими, но наистина допринасят за цялостното представяне на купата.
За потапяне има няколко опции. Пръчиците за гевреци и здравите бисквити обикновено са достатъчно здрави, за да се задържат вътре в a мечка кутия или пакет. Същото важи и за дехидратирания зеленчуков чипс, който често може да се намери в секцията за насипни продукти в местния хранителен магазин.
Така че следващия път, когато се затрудните какво да ядете за обяд по пътеката, опитайте да вземете малко хумус на прах и опитайте тази рецепта.
Купа с хумус за туристи
Тази купа с хумус е чудесен вариант за обяд без готвене. Чувствайте се свободни да проявите креативност с топингите и капките - това е свободна рецепта, която може да бъде безкрайно персонализирана. Автор:Fresh Off The Grid 5от 1 оценка Запазване Запазено! Оценете Време за подготовка:5минути Общо време:5минути 2 порциисъставки
- 1 чаша хумус на прах
- 2 супени лъжици нарязани сушени домати
- 2 супени лъжици кедрови ядки
- Подправки по избор,ние обичаме люспи от червен пипер и подправка Trader Joe's Everything Bagel
- 1 супена лъжица зехтин
- Дипери: пръчици гевреци, здрави крекери, сушен зеленчуков чипс и др.
Инструкции
- Вкъщи: измерете и опаковайте хумуса на прах, сушените домати, кедровите ядки и подправките в затваряща се торбичка. В отделна чанта опаковайте диперите си. В малък, затварящ се контейнер, опаковайте зехтина (или използвайте пакети за еднократно сервиране).
- По пътеката: смесете сместа от хумус с около 1 ½ чаша вода и маслото и разбъркайте, за да се смеси. Насладете се с вашите дипери или на лъжица!
Бележки
Оценката на хранителните стойности се основава само на хумус и не включва никакви „дипъри“ Покажи Хранене КрияХранителна стойност (на порция)
Калории:418ккал|Въглехидрати:40ж|Протеин:13ж|Дебел:23ж|Фибри:7ж*Хранителната стойност е приблизителна оценка, базирана на информация, предоставена от хранителен калкулатор на трета страна
Обяд, Снек Пътуване с раницаОтпечатайте тази рецепта
