Пътуване с раница

27 закуски за раница, за да останете заредени по пътеката

  Колаж, включващ различни закуски за раница, включително енергийни дъвки, сушени плодове, микс за пътеки и барове, с текста"27 Best Backpacking Snacks" and the tagline "Fresh Off The Grid," shows a hiker walking in the bottom-right corner.

Закуската е това, което ви вади от спалния ви чувал... вечерята е това, което очаквате с нетърпение, след като събуете туристическите си обувки... но ЗАКУСКИТЕ са MVP, които ви прекарват през деня!



Закуските за раница са огромен компонент от вашата хранителна стратегия за раница. Те не само съставляват близо половината от дневните ви калории, но и ще ви помогнат да подобрите морала си на пътеката.

Постоянното зареждане е ключът към избягването на „удрянето в стената“ (знаете усещането: уморени сте до смърт и всяка стъпка напред е битка на волята). Препоръчително е да ядете 30-60 грама въглехидрати на час, за да поддържате енергийното си ниво и да избегнете клатене ( източник ) .





Също така е важно да опаковате различни закуски за раница! Последното нещо, което искате да излезете на пътеката, е да погледнете в чантата си с храна и да осъзнаете, че просто не можете да преглътнете още един от същия стар бар, от който сте опаковали дузина.

В тази публикация споделяме десетки любими закуски за раница! Някои са здравословни, други не толкова, но всички са вкусни и ще ви накарат да очаквате с нетърпение следващата шепа.



1. Изборът на Heather Packaroons

Създаден от турист в Аляска, Изборът на Heather Packaroons са вкусна и компактна закуска, която да скриете в чантата си. Тези кокосови бисквитки се предлагат с вкусове като шоколадово еспресо, черешов бадем и ментов шоколад и са без глутен и подходящи за вегани. Те съдържат 160 калории на унция, което също им дава страхотно съотношение калории към тегло!

  Човек държи отворена зелена торбичка с етикет"LivBar" with a small portion of a cherry matcha bar visible, standing on a dirt trail.

2. Енергийни блокчета

Какъв би бил списък със закуски за раница без енергийни блокчета? Има десетки марки и вкусове на пазара, така че не забравяйте да опаковате голямо разнообразие. Не правете моята грешка само опаковайте своя единствен „любим“ вкус за дълъг преход, защото ПОВЕРВАЙТЕ МИ, той няма да ви бъде любим още дълго!

3. Енергийни бисквитки

Баровете могат да бъдат хит или пропуск, но кой не обича бисквитки?! „Енергийните“ бисквитки са забавна закуска, която може да ви помогне да смесите нещата. Разгледайте бисквитките Alpenfuel Trail с вкусове като немски шоколад и 'Чудовище' или Lenny & Larry’s опаковани с протеин бисквитки и мини торбички за бисквити .



4. Ядково масло

Перфектно съчетан със сушени плодове или бисквити—или се наслаждавате направо от плика! Ядковото масло съдържа мазнини и протеини и можете да го намерите и в куп аромати. Обикновено можете да ги намерите в супермаркета и Target.

  Сурово говеждо месо, подредено върху лист пергаментова хартия

5. Сушени и месни барове

Сурови и месни блокчета са друга богата на протеини закуска, идеална за раница. Можете сами да си приготвите сухо месо с помощта на дехидратор или има много опции в магазина за хранителни стоки. Месните блокчета обикновено са по-малко дъвчащи от пържените и често съдържат други вкусни съставки. Пристрастни сме към EPIC барове и Дива Зора (особено на вкус на агнешко !).

6. Медени вафли Stinger

Вдъхновен от холандския stroopwafel, Вафли на Honey Stinger са наслоени с мед и са направени от органични съставки. Смятаме, че е страхотна сутрешна закуска с втора чаша разтворимо кафе.

  Човек's hand holds a red cherry-shaped energy chew in front of an opened yellow and red Honey Stinger Energy Chews packet labeled "Fruit Smoothie Naturally Flavored," with a foot in a sneaker visible on the ground below.

7. Енергийни гуми

Първият ми опит с „трайл магия“ беше намирането на пакетче Honey Stinger Енергийни дъвки в моята кутия за мечки, която определено не опаковах. Намерих ги точно когато започнах да губя пара - и те бяха идеалният енергиен бустер в този момент! 

8. Гевреци, пълни с фъстъчено масло

Тези с размер на закуска гевреци, пълни с фъстъчено масло са една от любимите ни закуски за пътеки. Солени, хрупкави, с фъстъчено масло… те имат всичко!

  Маслини в торбичка за закуски

9. Маслини

Съчетайте ги с малко ядки или сирене! При кратки нощни пътувания можете да се разминете с опаковане на маслини в буркани в чанта с цип. При по-дълги пътувания или в кутии за снабдяване ще искате да опаковате индивидуално запечатани пакети като Oloves , Валеско , или пакетите „Just a Handful“ от Trader Joe’s.

10. Сирене

Сиренето е друга класическа закуска. Изберете твърдо или отлежало сирене, което ще издържи по-дълго без охлаждане. Моля, използвайте собствената си преценка, но според USDA , „като общо правило, твърдите сирена като чедър, преработени сирена (американски), както блок, така и настърган пармезан не изискват охлаждане за безопасност.“

отпечатъци от черна мечка в сняг

Или, за да сте напълно безопасни, опаковайте закуски със сушено сирене като шепоти или запечените на фурна хапки със сирене на Trader Joe!

  Меган държи шепа домашно приготвена гранола

11. Микс за пътеки

Можете да бъдете наистина креативни, като създадете свой собствен микс за пътеки! Ето куп от идеи за смесване на пътеки за да започнете. Миксът за пътеки може да бъде тежък, така че където можете, изберете висококалорични ядки като макадамия, пекан и орехи. 

12. Бонбони

Поставете това в графата „не толкова здравословно“, но „много ефективно“. Любимият ви бонбон не само ще бъде огромен стимул за морала, но също така е страхотен за бърз прилив на енергия, за да ви помогне да се справите със стръмното изкачване към върха. Обичаме да носим тези органични Гумени мечета Шварцвалд , а киселите гумени бонбони също винаги са хит. Избягвайте неща, покрити с млечен шоколад, тъй като той може да се разтопи при по-високи температури.

  Хумус в зелена раница на скала

13. Хумус с крекери

Хумусът на прах е друга страхотна закуска, на която можете да се насладите с бисквити, гевреци или сушен зеленчуков чипс. Често можете да намерите хумус на прах в насипната пътека или можете направи си собствен с дехидратор! Ако търсите удобство, проверете тези отделни пакети които се предлагат в различни вкусове. Просто добавете вода, може би пакетче зехтин и се насладете!

14. Салам и лятна наденица

Саламът е друга пикантна закуска, която винаги очакваме с нетърпение. Обикновено се опитваме да намерим по-малки салами, тъй като те се вписват по-добре в хранилището ни. Thes салами на хапка са хубави, а тези немски колбаси ще издържи няколко дни извън хладилника и идват тези предварително порционирани хапки салам лек и пикантен версии. 

Ако харесвате лятна наденица, но не искате да се ангажирате с гигантски дънер, наскоро попаднахме тези от 5 унции от Veremont Smoke & Cure, които са страхотен размер за споделяне.

15. Стафиди от кисело мляко

Стафидите, покрити с кисело мляко, са една от любимите ми закуски за контейнери за хранителни стоки! Те правят перфектната малка хапка. Едно нещо, което трябва да се отбележи е, че те могат да се стопят в жегата, така че може да искате да ги пропуснете през знойните летни дни.

16. Сусамово семе

Тези сладки малки крекери със сусамово семе са евтини и заредени с калории! Те са с перфектния размер за скриване в джобовете на колана.

  Сушени плодове в плик за многократна употреба

17. Сушени плодове

Сушените плодове са друга класическа закуска за раница. Те могат да бъдат намерени в контейнерите за насипни стоки в хранителния магазин или в коридора за закуски. Хрупкавият бананов чипс е най-добрият избор, тъй като има повече калории на унция от меките сушени плодове, а също така има тонове лиофилизирани плодове опции, които са не само забавна закуска, но и чудесни за добавяне към овесена каша сутрин за допълнителен вкус.

18. Овкусени ядки

Шепа ядки винаги е лесен вариант за закуска. Но километри след километри обикновено кашу може да не се справят – ето защо ароматизираните смеси от ядки са страхотни да имате под ръка! Помислете за микс за пътеки, без целия пълнител. Trader Joe’s има много опции (тайландски лайм и чили кашу... мммм), както и Сахале закуски , Закуски с круши , и Смесените ядки на BobbySue .

19. Шоколадови вафлени фунийки 

Представете си пълното с шоколад дъно на фунийка за сладолед Drumstick... да, това е точно това, което тези Шоколадови вафлени фунийки са като. Те дойдоха при последното ми пътуване с раница и бяха закуските, към които протягах ръце първи! Те влизат тъмен шоколад също!

20. Бисквитени хапки

За първи път ги взех в REI по време на гладна криза по средата на пазаруването и се радвам, че го направих! Това са основно лиофилизирани парчета тесто за бисквити и са вкусни. Има и a фъдж брауни разнообразие.

21. Бисквити с вафли и крем

Може би не е типичният артикул, който бихте видели в списъка със закуски за раница, но всъщност наистина ги харесах по време на моя JMT поход. Мисля, че донесохме голяма чанта от тях, но можете да намерите индивидуално опаковани такива също.

22. Разнообразие от мини бисквитки

Може би не са толкова ефективни като „енергийните бисквитки“, но не можете да сбъркате с мини-размер класики от детството като бисквитки Oreos и Nutter Butter!

23. Пакетите за закуски на Ани

Друга забавна идея е Пакетите за закуски Annie . Със зайчета чедър или грахам, това са детски и подходящ за възрастни.

24. Барове с оризови сладкиши

Предполагам, че тук наистина клоним към носталгията по детството, защото следват Барове с оризово лакомство Krispies ! Кой не обичаше тези хрупкави и сладки изкушения? Предлагат се на отделни порции за лесно опаковане.

  Човек в жълто яке държи частично отворена опаковка енергийни блокчета със синя опаковка и видими графики на пешеходна пътека с пръст, малки камъни и малко зеленина наблизо.

25. Смокинови барове

Фиг Нютони и Nature's Bakery Fig Bars са друга полуздравословна, но удобна закуска, пълна с плодове и пълнозърнести храни. Просто не забравяйте да ги опаковате в горната част на кутията си за мечки, за да не се смачкат напълно.

26. Мочи оризови хапки на Trader Joe

Ако имате достъп до Trader Joe’s, бягайте, не ходете и вземете пакет от тях за следващото си пътуване с раница! Те са доста здрави, така че няма да се разпаднат в опаковката ви, имат добро съотношение калории към тегло и са перфектната солено-хрупкава хапка.

27. Любими дневни смеси за закуски

Ако сте по-скоро любители на сладките закуски, а не на пикантните миксове, струва си да разгледате тези смеси за закуски: Смес за следи от тесто за бисквитки , Шоколадова смес от фъстъчено масло , и S’mores Trail Mix всички звучат като възхитителни добавки към вашето меню за закуски.