Рецепти

Раздърпайте хляб с чесън

По принцип чесновият хляб е еквивалент на Bloomin’ Onion, този разглобяем хляб е пълен с смлян чесън, магданоз и настъргано сирене. Когато става въпрос за предястия за къмпинг, не става много по-добре от това.

Две ръце, които взимат парчета разглобен чеснов хляб в холандска фурна

Въпреки че има много начини за приготвяне на чеснов хляб, тази вариация поставя ударението върху общото преживяване. Забавен и интерактивен, този разглобяем хляб е централно предястие, което може да събере хората по начин, за който една купа чипс и дип може само да мечтае. Но най-добрата част от това удоволствие на тълпата е колко лесно се прави. Само с един хляб и шепа съставки, това е предястие, което може да се приготви почти за нула време.

карта на апалашката пътека в nc

Формуляр за абонамент (#4)

Запазете тази публикация!

Въведете своя имейл и ние ще изпратим тази публикация във входящата ви кутия! Освен това ще получавате нашия бюлетин, пълен със страхотни съвети за всички ваши приключения на открито.

СПЕСТИ!

Ако никога преди не сте готвили в холандска фурна, това е чудесно място да започнете. Докато някои рецепти за холандска фурна могат да бъдат малко по-ангажиращи, тази е доста ясна и интуитивна. Почти просто затопляте хляба и топите сирене. Така че дори ако измерванията ви на въглен не са перфектни, тази рецепта пак трябва да се окаже страхотна.

Така че следващия път, когато отидете на къмпинг с група приятели или цялото семейство, опитайте този разглобен чеснов хляб. Може просто да се превърне в любимото ви предястие на открито.

Защо работи за къмпинг

‣ В крайна сметка това е просто забавна рецепта. Забавно е да се прави, забавно е да се яде и е страхотно да се насладите с приятели. Ето защо е идеално подходящ за групово къмпинг пътуване.

‣ Тази рецепта може да нахрани и куп хора без много усилия или съставки.

как да се отървете от приятелката си

Овладяване на техниката

‣ Има някои рецепти за холандска фурна, които изискват точна прецизност по отношение на поставянето/съотношенията на дървените въглища. Тази рецепта не е от тях. Всъщност, тъй като просто затопляте хляба и разтопявате сиренето, тази рецепта е много прощаваща. В зависимост от размера на вашата холандска фурна вие търсите приблизително 3:1 разпределение на въглищата отгоре надолу. За нашите 10/4 qt холандска фурна , използвахме 15 отгоре и 5 въглена отдолу.

Бележки за оборудването

‣ Ако искате да сведете до минимум почистването след това, предлагаме да покриете вашата холандска фурна с алуминиево фолио. Това също така ще улесни много по-лесното изваждане на хляба от холандската фурна, ако искате да го сложите в чиния. Избрахме да ядем направо от холандската фурна, но ако имате деца, поставянето на хляба в чиния може да попречи на ръката ви да докосне случайно горещия чугун.

Бележки за съставките

‣ Наистина е важно вашият хляб да е по-къс от стените на вашата холандска фурна. Ако хлябът докосне вътрешността на капака, сиренето атомно ще се слее с него и ще направи пълна бъркотия. (Не ни питайте как сме научили това). Така че, когато избирате хляба си, уверете се, че се побира във вашата холандска фурна с място за затваряне на капака.

‣ Наистина отидохме в града с чесъна по тази рецепта. Освен ако наистина не искате да можете да убивате вампири с дъха си, не се колебайте да го върнете малко назад.

Две ръце, които взимат парчета разглобен чеснов хляб в холандска фурна

Раздърпайте хляб с чесън

4.54от26оценки Запазване Запазено! Оценете Време за подготовка:10минути Време за готвене:двадесетминути Общо време:30минути 1 питка

съставки

1 питка хрупкав занаятчийски хляб
5-10 карамфил чесън
½ чаша магданоз,или други билки
½ чаена лъжичка сол
щипка люспи от червен пипер
½ чаша зехтин
1 чаша натрошено сирене,(всичко, което ще се разтопи добре - използвахме смес от пармезан и моцарела)

Режим на готвенеПредотвратете потъмняването на екрана си

Инструкции

НАРЕЖЕТЕ ХЛЯБА: Нарежете 1/2 - 1 инча филийки хоризонтално и вертикално, за да създадете квадрати, като се уверите, че не нарязвате целия хляб - искате парчетата да останат прикрепени към основата на хляба. Поставете хляба във вашата холандска фурна.
ПРИГОТВЯНЕ НА ПАЛИНГИТЕ: Накълцайте чесъна и магданоза, след това смесете със солта, червения пипер на люспи и зехтина.
ПЪЛНЕТЕ ХЛЯБА: С помощта на лъжица намажете сместа от чесън и билки в пукнатините, последвана от сиренето.
ГОТВЕТЕ 10-20 МИНУТИ: Поставете капака върху холандската фурна и поставете върху 5 готови въглена. Поставете 15 въглена върху капака. Печете, докато хлябът се затопли и сиренето се разтопи. (Ако правите това у дома, вместо в къмпинга си, просто изпечете във фурна на 350 градуса за 10-20 минути.)
СЕРВирайте и се НАСЛАДЕТЕ!