Кремообразна паста с песто (ястие за раница)
Кремообразната паста с песто е лесно, сирене за раница, което се приготвя бързо у дома и се готви на пътека. Използва само закупени от магазина съставки – за този не е необходим дехидратор!
Най-добрите вечери за раница са лесни за приготвяне, имат високо съотношение калории към тегло и са пълни с вкус – и това ястие с кремообразна паста с песто отговаря на всички изисквания!
Тази рецепта използва само съставки от магазина за хранителни стоки (доста е удобна за презареждане!) и отнема около пет минути, за да се готви в лагер в една тенджера. Това ястие е леко с по-малко от пет унции, но е пълно с калории, за да ви помогне да ограничите глада на туристите след дълъг ден на пътеката.
И, вкусно е: кремообразен сос с аромат на сирене и босилек, хрупкави кедрови ядки и ярки парченца сушени домати ни карат да очакваме с нетърпение всяка хапка.
Бележки за съставките
Смес от кремообразен песто сос Knorr: Не ни плащат, за да го кажем, но тази смес от сосове е в основата на цялата тази рецепта. Това е широко достъпно в обикновените магазини за хранителни стоки или може да бъде закупено на линия . Вероятно може да се повтори със сметана на прах, масло на прах и билки/подправки, но пакетът е ТОЛКОВА лесен.
Паста с ангелска коса: Или рамен юфка (хвърлете пакета с подправки). Ангелската коса е достатъчно тънка, за да се готви бързо, без да е необходимо да се дехидратира, а нишестето, което се отделя по време на готвене по пътеката, просто ще помогне да направите соса по-кремообразен. Ако искате да можете да го приготвите като студено накиснато ястие, бихме препоръчали първо да сготвите и дехидратирате макароните (откриваме, че несготвените макарони стават смоли, когато са студено накиснати).
направете свой собствен прашка за магаре
Кедрови ядки: Добавя страхотна текстура и вкус!
Сушени домати: Използвайте такива, които са опаковани на сухо (не такива, които идват в масло или вода!).
Сирене пармезан: Използвайте предварително опаковано сирене или просто порция настърган пармеасн в малка торбичка. Според USDA , настърган пармезан не трябва трябва да се съхранява в хладилник, така че трябва да можете да го използвате – въпреки че препоръчваме да го опаковате възможно най-близо до пътуването си и да го съхранявате в собствената му чанта за всеки случай.
Зехтин: По избор, за добавяне на калории. Една супена лъжица добавя 119 kCal! Тези еднократни пакети са супер удобни, или съхранявайте в a непропусклив контейнер .
The Сото Уиндмастър и на Jetboil MiniMo https://bit.ly/3SYq3Jx са нашите две топ печки за раница. Вижте нашите препоръчани контролен списък за раница тук!
който е най-бързият китарист в света
Стъпка по стъпка
Не забравяйте да превъртите надолу до картата с рецепти за точни измервания и рецептата за печат!
Вкъщи
Поставете кремообразния сос песто на прах, кедровите ядки и сушените домати в малка торбичка. Поставете пармезана в отделна малка торбичка (това помага в случай, че съставките се изпотят по пътеката), ако вече не е индивидуално опакован. Счупете ангелската коса наполовина и я поставете в по-голяма торбичка с цип заедно с торбичките с другите съставки.
Ето чантата ние използваме–тежи само 13g.
На пътека
Отстранете косата на ангела и я поставете в тенджерата. Добавете вода към просто едва покрива юфката. Наистина не искате да се справяте с много допълнителна вода. Включете котлона, оставете водата да заври и гответе юфката за няколко минути, докато свърши (или сварете 1 минута и след това я поставете в тенджерата, ако използвате).
най-добрите филтри за вода за туризъм
Махнете тенджерата от котлона и отстранете всичко освен ¼ чаша от останалата вода. Можете или да го изпиете (там има калории!) или да го изхвърлите в дупка с дълбочина 6 инча (в съответствие с Leave No Trace).
Добавете останалите съставки, за да създадете соса и завършете със зехтин (ако използвате). Разбъркайте, докато сосът стане кремообразен и юфката се покрие.
Това е! Наслади се!
Трейл тегло и хранене
Тази рецепта прави 1 порция ~135 g (сухо тегло), с часовник 143 cal/oz. С 1 супена лъжица зехтин храната ще тежи ~149 г и ще има 152 кал/унция. Всяка порция осигурява приблизително:
- 691 калории (881 калории със зехтин)
- 19g мазнини (32g със зехтин)
- 109 g въглехидрати
- 29 g протеин
За повече информация относно това колко храна да ядете, докато пътувате с раница, вижте нашия раница храна пост.
(Отказ от отговорност: Хранителната стойност е изчислена въз основа на използваните от нас съставки, така че вашата може леко да варира.)
Раница с кремообразна паста с песто
Кремообразната паста с песто е лесно, сирене за раница, което се приготвя бързо у дома и се готви на пътека. Използва само закупени от магазина съставки – за този не е необходим дехидратор! Все още няма оценки Печат ПИН Оценете Запазване Запазено! Време за подготовка: 2 минути минути Време за готвене: 6 минути минути Общо време: 8 минути минути 1 сервиранесъставки
- 3 унция паста с ангелска коса
- ½ пакет Смес от кремообразен сос Knorr Pesto , (около 2 ½ супени лъжици)
- 2 супени лъжици кедрови ядки
- 1 супена лъжица нарязани сушени домати
- 1 супена лъжица сирене пармезан
- По желание: 1 супена лъжица зехтин
Инструкции
Вкъщи
- Поставете кремообразния сос песто на прах, кедровите ядки и сушените домати в малка торбичка. Поставете пармезана в отделна малка торбичка (това помага в случай, че съставките се изпотят по пътеката), ако вече не е индивидуално опакован. Счупете ангелската коса наполовина и я поставете в по-голяма торбичка с цип заедно с торбичките с другите съставки.
На пътека
- Отстранете косата на ангела и я поставете в тенджерата. Добавете вода към просто едва покрива юфката. Наистина не искате да се справяте с много допълнителна вода. Включете котлона, оставете водата да заври и гответе юфката за няколко минути, докато свърши (или сварете 1 минута и след това я поставете в тенджерата, ако използвате).
- Свалете тенджерата от котлона и отстранете всичко освен ¼ чаша от останалата вода. Можете или да го изпиете (там има калории!) или да го изхвърлите в дупка с дълбочина 6 инча (в съответствие с Leave No Trace).
- Добавете останалите съставки, за да създадете соса и завършете със зехтин (ако използвате). Разбъркайте, докато сосът стане кремообразен и юфката се покрие.
Бележки
Хранителни бележки:Тази рецепта прави 1 порция ~135 g (сухо тегло), с часовник 143 cal/oz. С 1 супена лъжица зехтин храната ще тежи ~149 г и ще има 152 кал/унция. Всяка порция осигурява приблизително:
-
- 691 калории (881 калории със зехтин)
- 19g мазнини (32g със зехтин)
- 109 g въглехидрати
- 29 g протеин
