Рецепти

Ябълков сайдер с бърбън

Графика на Pinterest с четене на насложен текст

Горска сцена с две къмпинг чаши ябълков сайдер с шипове и бутилка бърбън на заден план.

Винаги сме развълнувани от завръщането на сезона на топлите коктейли. Няма нищо по-хубаво от това да се завиете с одеяло до огъня и да отпиете топла, за предпочитане алкохолна напитка.

Този ябълков сайдер с бърбън е една от любимите ни напитки за студено време. Особено през есента, когато ябълките и продуктите, свързани с тях, са в изобилие. Просто не се чувстваме като есен, докато не вкусим за първи път ябълков сайдер.

Формуляр за абонамент (#4)

Запазете тази публикация!

Въведете своя имейл и ние ще изпратим тази публикация във входящата ви кутия! Освен това ще получавате нашия бюлетин, пълен със страхотни съвети за всички ваши приключения на открито.

СПЕСТИ!

Това също е чудесен коктейл за приготвяне на групи, защото може да се направи като една голяма партида. Така че, ако планирате групов излет, вечеря на къмпинг за Деня на благодарността или просто искате нещо, което да вникне в духа на сезона, тогава дайте този лесен коктейл с уиски с ябълков сайдер и е страхотна рецепта, която да опитате.

Съставки за ябълков сайдер с бърбън

Нефилтриран ябълков сок : Да не се бърка със сайдер с подправки, в който вече са смесени всички подправки. Нефилтрираният ябълков сок е просто мътен на вид ябълков сок. В списъка на съставките трябва да пише ябълков сок (и може би вода), но нищо друго.

Канелени пръчици: Целите канелени пръчици могат да бъдат скъпи в обикновените хранителни магазини. Открихме, че Trader Joe’s има най-добрите цени от всички вериги магазини за хранителни стоки. Много мексикански и индийски магазини за хранителни стоки ще ги имат на едро на супер евтини цени.

Мълчане на подправки : Можете да сглобите свои собствени подправки, като използвате цял карамфил, индийско орехче, звездовиден анасон и бахар, но може да ви излезе скъпо. Открихме, че много магазини за хранителни стоки продават предварително смесени смеси от подправки, които могат да бъдат много по-достъпни.

оранжево: Портокал в ябълков сайдер? да Лимонената киселина намалява сладостта на сайдера и наистина освежава напитката много.

Уиски: Използвахме бърбън за тази рецепта, но ръженият бърбън, ирландското уиски или канадското уиски биха свършили чудесна работа. Използвайте добра бутилка за пиене, но не прекалено добра. В този коктейл има много вкусове и едно наистина хубаво уиски ще се изгуби в сладостта и подправките. Нашият любим бърбън е Bulliet Bourbon. Той е сравнително евтин и опасен за пиене.

Основно оборудване

Изолирана чаша: Докато класическите сини емайлирани чаши за къмпинг изглеждат страхотно на снимки (виновен!) , те не вършат добра изолация от топлината, така че чашата ви може да е твърде гореща, за да я държите, докато напитката ви става твърде студена, за да й се насладите. Изолираща чаша би била по-добър избор. Наскоро взехме тези изолирани чаши Hydroflask и ги харесваме.

гърне: Размерът на саксията зависи от размера на вашата група. Тъй като сме само двамата, използваме малка тенджера. Ако готвите на лагерен огън, холандска фурна или голяма тенджера също биха били добър залог.

Цедка: Освен ако не искате да пиете около плуващи карамфил и звездовиден анасон цяла нощ, тогава е умен ход да вземете цедка .

Черпак: Ако използвате голяма тенджера, която би била твърде тромава за наливане на отделни чаши, тогава ще искате да изсипете течността в цедката.

най-доброто безплатно приложение за туризъм gps за iphone

Как се прави ябълков сайдер с шипове (+ видео!)

Да направите сами ябълков сайдер с шипове е супер лесно. Гледайте това видео стъпка по стъпка, за да видите как да го направите!

В тенджера или тенджера добавете вашия нефилтриран ябълков сок, канелени пръчици, подправки и портокалов сок. Оставете течността да заври и след това намалете да къкри.

Оставете да къкри поне 10 минути, за да позволите на вкусовете да се смесят и да се опознаят. С помощта на лъжица опитайте ябълковото вино, за да видите дали нивото на подправките е желаното. След като стане добър за вас, изсипете сайдера през цедка в отделни чаши. Ако има остатък от сайдер, прецедете останалата течност, за да премахнете подправките. Това ще предотврати пренакисването на сайдера.

Последната стъпка е да добавите желаното количество уиски в чашата и да се насладите!

Не обичате уиски? Използвайте текила и опитайте това като ябълков сайдер маргарита !

Ябълков сайдер с шипове с подправки в малка бяла емайлирана тенджера на котлон за къмпинг.

Съвети за приготвяне на тази рецепта за ябълков сайдер с шипове

↠ Прибиране предварително смесени подправки определено е най-икономичният начин за приготвяне на тази рецепта.

↠ Ако искате да опитате по-пикантна версия на тази напитка, добавете няколко тънки резена пресен джинджифил заедно с подправките.

↠ Ако смятате, че ябълковият сайдер е толкова сладък, че ви наранява зъбите, тогава можете разредете сайдера с малко вода . Добавете водата, преди да започнете да къкри, така водата ще поеме част от вкусовете на подправките.

↠ Колкото по-дълго варите сайдера с подправките, толкова по-мощен ще бъде вкусът им. Искате те да бъдат изразени, но не преобладаващи. Така че, след като достигнете предпочитаното ниво на подправка, сервирайте веднага. Ако има излишен остатък от сайдер, прецедете останалите подправки за да предотвратите пренакисването на останалия сайдер.

↠ Добавете бърбъна последен! Виждали сме шепа рецепти онлайн, които ви призовават да добавите уискито, докато сайдерът къкри. Това е напълно добър алкохол, който изгаряте! Предпазете алкохола от изпаряване, като го добавите към чашите си, след като налеете сайдер.

↠ Направете го предварително, ако желаете. Тази рецепта може да се приготви у дома преди време. Оставете ябълковото вино да изстине и след това го съхранявайте в плътно затворен съд във вашия охладител . След това просто го загрейте на вашата печка или лагерен огън.

Още коктейли за къмпинг, за да продължите партито

↠ Лагерен огън Греяно вино
↠ Ябълков джинджифилов сайдер
↠ Make-Ahead Negronis
↠ Тиквен чай с шипове

Независимо дали сте на къмпинг навън, или просто сте се разположили във всекидневната си, тази лесна за приготвяне рецепта за ябълков сайдер с шипове със сигурност ще ви накара да почувствате есента.